8 h1 v" B3 b" g z! f' I- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 ^! r2 ^! g. ]3 _公仔箱論壇A.奶油 120克
5 P! X% ]* U4 d% o( W5 M) Xtvb now,tvbnow,bttvb 白油 120克公仔箱論壇- d+ z! t0 N/ `* N
幼糖 120克tvb now,tvbnow,bttvb& S0 o+ q" o' g% r
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B. 蛋 1粒, ^7 D& I3 X( r# H/ F) L
" K) i8 h6 @" A- n- z5.39.217.77:8898C.低筋麵粉 350克
6 K& i$ C& h/ D9 Z/ }8 r 奶粉 20克6 _, E! G2 H& ?, ^# m
小蘇打粉 四分之一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z' P% I; u% O$ U. }4 l# g
發粉 半茶匙
7 w. r8 ~" H; W5.39.217.77:88988 T6 [+ O& i O
D.黑芝麻 200克
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做法：
" R; ^. a2 `$ r, b4 z) q1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
9 p/ X7 R" m' N ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb+ A* e. J; Z+ }8 M2 T0 h6 T3 G
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。+ W* {( ]3 V, B# Y* R
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
5 z1 R( E9 d) V: ?9 o! Q, s5.39.217.77:88985．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 ^* \4 i' }9 W
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
! c! v/ B& H# B$ x5.39.217.77:88987．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。
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$ C* Y. I$ v( B3 X9 N* m, itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
, B E9 s: ]4 M: J; B2 L& N& H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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