[中式食譜] 芋金瓜盅

starleo

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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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) ^$ r* z( n+ x) \9 `: ~9 h9 X7 a  p5.39.217.77:8898材料Ａ：  D0 @8 z, z. d, P5 C- [$ x
蒜米2瓣，姜片兩三片。公仔箱論壇  f' _4 H& X% C

+ e! K' d* G! Q7 d: v: Otvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb+ f# o9 H* S1 |% o- @% @
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。公仔箱論壇6 t2 d% C8 ~. ~! h; ~: z, K( X

  j" D# f* a" D/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：& F1 T! a' D9 ?5 q- k( L% S
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。公仔箱論壇2 T0 F# P0 j4 W& W: ~8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" ~, k/ q9 }+ y6 z8 `  l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 x7 E0 E8 C9 A# l: k
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
5 R$ ^( S8 P0 c* }1 V' V3 E' `tvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。
% c" }$ D& b9 D' z5.39.217.77:88983.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
4 F, ?! W! C* s8 [; N9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。) u3 n$ i: ^9 o, B6 e# F
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
9 [7 h1 C+ o) Q2 M; t0 r# t$ [5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- e) p- I" {4 s4 e2 A; g
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m1 B; g5 y- ]! w  K# o' G
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
- m( f0 R  u& I5 j: ?tvb now,tvbnow,bttvb2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。