喝 古 酒 最 好 用 grappa 杯 ， 以 免 手 溫 影 響 酒 的 質 素 。
! T1 p& D' X% T1 r* I, ^5.39.217.77:8898
- F% P5 _2 ]7 y( p
, ^# z& q5 H. E$ {$ a! [$ ?! p* k3 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) E. P$ j' _' a. A6 ^
清 酒 專 門 店 開 完 一 間 又 一 間 。 上 周 在 銅 鑼 灣 便 開 了 一 間 日 本 古 酒 專 門 店 — — 古 酒 論 。 ! t0 Y8 ^7 i. c. c/ n2 w
. }; d P A; N& s, u0 H何謂 古 酒 ？ 在 坊 間 購 買 的 大 部 分 清 酒 都 是 儲 存 少 過 三 年 ， 但 古 酒 卻 是 儲 存 超 過 三 年 或以 上 ， 儲 存 的 時 間 愈 耐 ， 酒 的 質 素 愈 高 。 所 以 古 酒 比 清 酒 入 口 較 厚 身 ， 味 道 更 醇 厚， 餘 韻 特 別 悠 長 。 % Q: ]$ k$ K% A1 N: c: `
tvb now,tvbnow,bttvb v- a' ?8 P) B# m9 W3 D; ~+ M
店 內 擺 滿 了 五 六 十 款 古 酒 ， 價 錢 由 $400-$18,000 不 等 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 R) W% A& h+ A; ]
7 p7 H' F* V, l0 r3 b+ p! Jtvb now,tvbnow,bttvb店 子 還 專 業 到 有 兩 位 品 酒 師 向 客 人 介 紹 ， 亦 設 有 試 飲 服 務 。 公仔箱論壇4 ~$ ~6 C# ?4 X! w. W+ R# C1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r4 c# x2 _2 N# u' L
大 部 分 古 酒 的 包 裝 十 分 吸 引 ， 有 些 像 干 邑 ， 亦 有 些 像 橄 欖 油 ， 就 算 不 捨 得 買 ， 當 藝 術 品 來 欣 賞 也 是 樂 事 。
M+ Y6 R8 A9 d" T( d8 H( O8 k5 }3 T8 D/ ?/ m* ^2 l5 \
麗 人 酒 古 里 $260/360ml 屬 低 溫 熟 成 酒 ， 味 道 清 純 。
6 c) s, F7 r4 Q, V4 c3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( A' `! t# u4 R7 M
) q+ u0 h1 A" D6 k/ X# o公仔箱論壇三 光 正 宗 純 米 大 古 酒 $4,200/720ml 屬 常 溫 熟 成 酒 ， 呈 琥 珀 色 ， 口 感 像 黃 酒 ， 非 常 濃 稠 。
' q% b% B m! l# t3 L3 itvb now,tvbnow,bttvb
( N m+ g5 r- @) D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 N2 t5 |# j. b2 u: k/ o5.39.217.77:8898酒 櫃 內 擺 滿 各 種 包 裝 吸 引 的 古 酒 。 酒 吧 位 置 是 給 客 人 坐 下 來 試 酒 的 。tvb now,tvbnow,bttvb( G( o- E- ]! p z8 K4 I. I
9 ]( j" m7 m6 r. k+ ^' |' _& ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 g7 J' C# i5 V: q0 i( g這 系 列 的 古 酒 名 為 記 年 美 酒 ， 由 1975 年 開 始 至 今 ， 每 年 從 日 本 的 不 同 酒 莊 搜 羅 質 素 最 好 的 古 酒 。
) [4 }& V* E0 D. z, b8 i) u% N& f$ n# ~! l) `. z# N, o( o
 # G# a) n+ j) b7 ?, p
! f$ G2 [3 {! X9 a) V+ }( J$ X公仔箱論壇古 酒 論
2 a! B# h& N1 I! r% E4 r& L營 業 時 間 ： 12nn-8pm |
發表於 2008-12-10 01:46 PM
| 