哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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; _- d' s0 b v' C) q* F綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！
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一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
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0 W6 {) ^' Q8 j9 z4 b公仔箱論壇如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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; L% e. V( L7 f( ]究竟哪些蔬菜需要堤防呢？
& k% n# g/ l1 D. ^8 a, z目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 5.39.217.77:88983 N+ x2 w- q2 z
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要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' W9 F& L9 e! B
馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 U' ~: C' j% ^- \( }! |* A9 s# w
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。 公仔箱論壇9 R2 l9 R/ X& `. f0 U7 d
紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。） tvb now,tvbnow,bttvb' \( Z5 A% p1 }/ S) Z2 A( p
茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。
9 w# i* H9 A6 ~4 h6 q 粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @" w) B7 j& a# K/ s5 P8 p5 e2 ?7 G
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
( B7 a4 l: \* t- _公仔箱論壇 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。） 5.39.217.77:8898! Y' l4 o5 h( o6 Z# ]" \4 ~
西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
2 V) |* d9 p6 n( w, W) x' h HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 5.39.217.77:8898; K9 U, o9 T' W5 d! U+ {& A) U- |
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效公仔箱論壇$ a* F) u5 M% e' d! _
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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