哪些蔬菜多吃傷害皮膚?5.39.217.77:8898% \+ y1 s8 c7 _7 b0 B* v$ l
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綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ tvb now,tvbnow,bttvb; N1 ^- E! a1 F3 e ]0 \7 q4 p7 n u
( @; p4 `+ M8 z: T' k5.39.217.77:8898一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
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如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。
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4 u7 M) C: M$ r3 @( V3 r/ V究竟哪些蔬菜需要堤防呢？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 r! t) K) z. T" v7 G1 z
目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 1 G# \0 D; n1 L+ f) t
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要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者： 公仔箱論壇1 G; T- u7 l: l' A9 Z: T
馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。
; j( N4 q; f" y' Q7 g/ \ 四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
7 G+ L* F+ n8 k* r( C 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
8 {& {% F0 A/ g9 P" [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 公仔箱論壇 |0 |6 u7 h5 ~7 Q$ w* c
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 5.39.217.77:8898! B/ ~" I0 ], Z5 H \1 ]
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
* q" }7 d4 n" X, E z. A8 b5.39.217.77:8898 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。） tvb now,tvbnow,bttvb s* K7 v+ T1 t
西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
% t3 k' V% {4 S' H0 H6 W: `tvb now,tvbnow,bttvb 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 公仔箱論壇1 |( ^" |: V4 g. Z4 b
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ x& T S( C
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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