中 醫 認 為 ﹐ 人 乳 性 味 甘 ﹑ 溫 ﹑ 入 心 ﹑ 肝 ﹑ 脾 ﹑ 胃 經 ﹐ 有 益 氣 養 血 ﹐ 補 腎 健 脾 之 功 ﹐ 適 用 于 氣 血 虧 虛 ﹐ 脾 胃 不 足 ﹐ 腎 精 虧 虛 等 症 。 清 代 醫 學 家 王 孟 英 將 人 乳 的 作 用 概 括 為 " 補 血 ﹐ 充 液 ﹐ 填 精 ﹐ 化 氣 生 肌 ﹐ 安 神 ﹐ 益 智 ﹐ 長 筋 骨 ﹐ 利 機 關 ﹐ 壯 胃 養 脾 ﹐ 聰 耳 明 目 。 " 可 謂 中 肯 之 言 。 tvb now,tvbnow,bttvb N/ o, g+ e2 @4 k9 [+ W3 g
, w. B1 B: K$ T人 乳 中 含 有 大 量 的 糖 及 脂 肪 ﹐ 蛋 白 質 ﹐ 還 含 有 易 消 化 的 脢 ﹑ 抗 體 及 礦 物 質 ﹐ 尤 其 是 初 乳 ﹐ 含 有 豐 富 的 抗 體 ﹐ 白 細 胞 及 生 長 因 子 ﹐ 可 保 護 嬰 兒 ﹐ 防 止 感 染 及 過 敏 ﹐ 預 防 腸 道 傳 染 病 ﹐ 呼 吸 道 感 染 及 其 它 感 染 。
P' S1 C* \8 N D7 _. G& V; g- Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! O# p: y3 E- L, X7 }6 X
哥 本 哈 根 卡 羅 林 斯 卡 研 究 所 和 隆 德 大 學 的 研 究 人 員 在 試 驗 中 發 現 人 乳 具 抗 癌 作 用 ﹐ 有 望 開 發 為 抗 癌 新 藥 。 他 們 用 細 菌 粘 附 肺 癌 細 胞 後 加 入 人 乳 ﹐ 結 果 發 現 人 乳 殺 滅 了 這 些 癌 細 胞 ﹐ 對 正 常 的 肺 細 胞 卻 沒 有 任 何 影 響 ﹐ 再 拿 牛 乳 做 同 樣 的 試 驗 ﹐ 牛 乳 對 癌 細 胞 毫 無 作 用 。 因 此 ﹐ 他 們 斷 定 人 乳 中 含 有 一 種 能 有 效 地 攻 擊 癌 細 胞 的 物 質 。
* l; A% \0 u: F. `8 b5.39.217.77:8898
# q$ L! c, k) J% _為 了 查 明 人 乳 中 這 種 神 秘 物 質 的 成 份 ﹐ 研 究 者 使 用 與 制 乾 酪 同 樣 的 技 術 ﹐ 將 人 乳 分 離 為 酪 蛋 白 和 乳 清 ﹐ 對 酪 蛋 白 的 分 析 表 明 ﹐ 它 含 有 典 型 的 a-１ 乳 清 蛋 白 是 抗 癌 的 有 效 成 份 。 試 驗 還 表 明 ﹐ a -１ 乳 清 蛋 白 只 對 有 缺 陷 的 細 胞 有 作 用 ﹐ 據 此 ﹐ 研 究 者 們 推 測 ﹐ 這 種 蛋 白 活 躍 于 嬰 兒 的 胃 和 肺 部 ﹐ 在 孩 子 幼 年 期 防 止 有 缺 陷 的 細 胞 損 害 的 組 織 。
- T- |4 P6 ~" e+ `
* W* E! g# ^5 {! p6 d# A5 Ftvb now,tvbnow,bttvb目 前 ﹐ 研 究 者 試 圖 找 出 有 缺 陷 與 無 缺 陷 之 間 蛋 白 質 的 差 異 ﹐ 以 便 開 發 出 人 乳 抗 癌 新 藥 。 現 介 紹 幾 則 人 乳 食 療 方 。 供 選 用 。 , H! d1 l) l4 h( r
) r2 I, ~6 E% i! h/ C3 A) b7 ~/ B- E% b Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 O% P$ a* q' x
1) 人 乳 粥
& M1 i! ^6 {6 s' X+ Q) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& Y) e. ?2 R' I% w2 p7 {. p! s+ f
組 方 ﹕ 人 乳 5 0 毫 升 ﹐ 大 米 5 0 克 ﹐ 白 糖 適 量 。
, i; H. a: ]) V# r4 ^, X3 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# d8 R: y1 I7 V7 M0 D9 b; n
制 法 ﹕ 將 大 米 淘 淨 ﹐ 加 清 水 適 量 煮 粥 ﹐ 待 熟 時 調 入 白 糖 ﹐ 人 乳 ﹐再 煮 一 ﹑ 二 沸 服 食 。 : v& v( a) d) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 |2 I* x& k9 R
功 用 ﹕ 補 虛 損 ﹐ 健 脾 胃 ﹐ 適 用 于 嬰 幼 兒 發 育 不 良 ﹑ 年 老 體 弱 ﹐ 病 後 體 虛 及 癌 症 病 人 放 ﹑ 化 療 後 的 調 補 。
, ~% T0 R/ Q! J8 l6 p' s3 [2 J公仔箱論壇, k9 E9 o/ y% z
公仔箱論壇& T: |: r% j2 E0 L0 z
2) 參 龍 乳 蜜 飲 + h0 j J- [9 J
5 @* P3 w5 _" Y9 Y" n8 v& N. T組 方 ﹕ 人 參 3 0 克 ﹐ 龍 眼 肉 2 5 克 ﹐ 人 乳 6 0 毫 升 ﹐ 牛 乳 2 0 0 毫 升 , 蘆 根 汁 ﹑ 鴨 梨 汁 各 5 0 毫 升 ﹐ 甘 蔗 汁 6 0 毫 升 ﹐ 姜 汁 1 0 毫 升 ﹐ 峰 蜜 適 量 。 公仔箱論壇% m& J! A% R8 ]' }: ]; g: r
% k/ _1 l7 P; v& N& ^" u公仔箱論壇制 法 ﹕ 將 人 參 ﹑ 元 肉 水 煎 取 濃 汁 ﹐ 加 入 六 汁 及 峰 蜜 ﹐ 文 火 慢 煎 成 膏 ﹐ 裝 瓶 備 用 。 每 取 1 - 2 湯 匙 ﹐ 每 日 不 拘 時 頻 頻 飲 服 ﹐ 連 續 5 - 7 劑 。
( ?6 N U. o) T9 k公仔箱論壇
6 k$ c1 g, I3 P# l8 k( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功 用 ﹕ 益 氣 養 血 ﹐ 滋 陰 清 熱 ﹐ 和 胃 降 逆 ﹐ 適 用 于 食 道 癌 飲 食 長 期 不 下 ﹐ 面 色 蒼 白 ﹐ 倦 怠 乏 力 ﹐ 精 神 疲 憊 ﹐ 消 瘦 氣 短 ﹐ 甚 則 面 浮 ﹐ 肢 腫 等 。 5.39.217.77:88983 L. }% z* u+ ]; a; s H7 L7 I
1 @0 ]8 N+ ~8 z: y9 `4 ?7 e# n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 O% [$ K! u4 P
3) 乳 醋 方 ( \4 T* L4 A O; l6 ^
& \, S* E5 E9 `9 c9 |& \組 方 ﹕ 人 乳 汁 ﹑ 三 年 醬 汁 2 5 0 毫 升 ﹐ 老 陳 醋 1 0 0 毫 升 。
+ F0 c" e n+ e* H# r
# d" ?6 r% p1 V8 r! I% S& l! V公仔箱論壇制 法 ﹕ 將 三 味 混 勻 ﹐ 以 紗 布 過 濾 取 汁 ﹐ 分 作 6 份 ﹐ 每 次 1 份 , 1 - 2 天 服 完 。 , A: K+ Z V- T0 h9 K: r1 Y
: e( i. X; ?0 Z Y- D, U; z( n; \
功 用 ﹕ 養 血 通 脈 ﹐ 益 氣 化 淤 ﹐ 適 用 于 中 風 口 不 能 言 ﹐ 舌 根 澀 硬 等 。 7 V$ E: q+ i" E. D& _; t5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 Y5 A; n: z% D, n: W
5 P- m1 F! B( i$ Q1 p4) 乳 汁 蛋 黃 飲
: ~2 V- z* Q+ I3 L公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ |0 V0 c2 ]+ k/ _, \8 g$ ]8 A
組 方 ﹕ 人 乳 汁 ﹑ 蛋 黃 各 適 量 ﹐ 白 糖 少 許 。 公仔箱論壇6 w# S6 W9 [/ m4 v2 k' F$ q; y6 r
" L; S9 V( H8 O# {5.39.217.77:8898制 法 ﹕ 將 乳 汁 ﹑ 蛋 黃 調 入 碗 中 ﹐ 攪 拌 均 勻 ﹐ 置 鍋 中 煮 沸 ﹐ 調 入 白 糖 ﹐ 再 煮 一 ﹑ 二 沸 即 成 ﹐ 每 日 １ 次 。 公仔箱論壇) k2 [5 I; o7 x, Z
" O. ]3 J' h- U, i* ?) C5.39.217.77:8898功 用 ﹕ 養 血 通 腦 ﹐ 適 用 于 小 兒 癲 癇 。 公仔箱論壇0 v+ E5 s; {6 s+ ]# D$ \
5.39.217.77:8898' O4 B% h: ]5 F5 C, n8 }. w
( ?. x, U- ]4 h; e" G; Y- K9 b7 ~5.39.217.77:88985) 魚 肚 生 精 湯
+ @% S, n+ G" s5.39.217.77:8898- L% w6 h( J$ A. C2 y4 E
組 方 ﹕ 魚 肚 3 0 克 ﹐ 杞 子 ﹑ 熟 地 ﹑ 沙 苑 子 ﹑ 黃 酒 ﹑ 人 參 各 1 5 克 ﹐ 人 乳 汁 及 蜂 蜜 各 2 0 克 。 5.39.217.77:8898 r' e2 c5 ?8 j2 Z. \4 d
$ C( _! _( e& f" S/ G制 法 ﹕ 將 諸 藥 布 包 ﹐ 與 魚 肚 加 清 水 適 量 同 燉 沸 後 ﹐ 納 入 黃 酒 ﹐ 煮 至 魚 肚 熟 後 ﹐ 去 藥 包 ﹐ 調 入 乳 汁 ﹐ 蜂 蜜 飲 服 。 * |1 r2 k+ w* O9 P# N* i6 o
( j7 B. g9 \( l d/ I& l功 用 ﹕ 滋 腎 填 精 ﹐ 補 益 氣 血 ﹐ 適 用 于 精 氣 虧 虛 之 精 子 活 力 低 下 症 。
C; G/ w' J; _& F5 D# G1 ]6 E5.39.217.77:8898
7 D9 t( F" z4 c( \3 f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; `. f( {9 ~
6) 豬 肺 丸
4 p) G. T, _5 Y4 X; z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 E7 A- V2 T' e! K4 c
組 方 ﹕ 梨 汁 ﹑ 藕 汁 ﹑ 蘿 蔔 汁 ﹑ 人 乳 各 １ 碗 ﹐ 豬 肺 １ 具 。
V7 q$ X, v: R/ F5.39.217.77:8898
/ ]9 o. D6 I( \" q" x/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 ﹕ 將 諸 汁 液 混 勻 ﹐ 豬 肺 洗 淨 ﹐ 切 塊 ﹐ 納 入 諸 汁 中 煮 熟 ﹐ 待 煮 至 二 碗 半 時 ﹐ 與 炒 米 粉 和 為 丸 ﹐ 每 服 1 5 克 ﹐ 每 日 ２ 次 ﹐ 溫 開 水 沖 服 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 r& y0 k. o/ ^6 s' q$ S
1 g5 v E% _$ M0 t5 o) G7 {tvb now,tvbnow,bttvb功 用 ﹕ 滋 陰 ﹑ 清 熱 ﹑ 涼 血 ﹐ 適 用 于 肺 癌 ﹑ 肺 熱 咳 血 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. z" H2 V: l( p5 B
9 L# a. e- R+ }
+ o% p7 M( o8 M1 C/ W4 Q6 L5 H5 ^, p
& |8 X. M7 O$ O
7) 熟 地 洋 參 人 乳 湯 & l; x# ?2 k( z
$ u3 g% n: S# s7 e& s) a
組 方 ﹕ 熟 地 1 2 0 克 ﹐ 西 洋 參 1 5 克 ﹐ 人 乳 適 量 。 tvb now,tvbnow,bttvb! q$ o" u7 f7 t6 T- S& x6 X
, ]. [" R- I7 I' N! Y4 w
制 法 ﹕ 將 熟 地 ﹑ 洋 參 濃 煎 取 汁 ﹐ 兌 入 人 乳 １ 盅 飲 服 ﹐ 每 日 １ - ２ 次 ﹐ 連 飲 ３ 天 。
& q. @/ y- L( c8 x9 k6 ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
, d1 Y% N0 _/ e* C功 用 ﹕ 益 氣 生 津 ﹐ 補 血 潤 燥 ﹐ 適 用 于 放 化 療 後 及 產 後 便 秘 。 |
發表於 2008-12-10 09:37 AM
| 