運動飲料喝對了嗎?運動後需不需要喝運動飲料,必須根據「運動持續時間」、「流汗量」而定。喝對了可以避免脫水與低血糖,還能增進運動表現,但若喝錯反而讓你越運動越胖。- @8 N4 Z( v% Z) q. M9 M
一般的運動飲料通常含有「電解質」(鈣、鈉、鉀、鎂)及「碳水化合物」(砂糖和聚合糖),其他添加物如檸檬酸、葡萄柚、香料、維他命,則是為了強調機能性或增加口感。
9 x* w! A& q8 X4 |公仔箱論壇運動後補充運動飲料,並不單純只為了解渴,「運動飲料是為運動員設計的飲品,主要是為了補充長時間、大量流汗運動時所流失的電解質,以及提供持續運動所需能量,」台灣癌症基金會營養師鄭欣宜指出。
7 |$ k6 d! n& ?! C, p公仔箱論壇從事長時間、大量流汗的運動如馬拉松時,身體急需補充水分、電解質與能量,避免脫水與低血糖。若此時沒有適度補充,可能會因為體內電解質失調導致抽筋,或是因肌肉能量不足影響運動表現。
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; R* J- d+ `2 U! \$ c有運動就要喝運動飲料?「運動持續時間」、「流汗量」是關鍵7 D* g% @4 K: R6 \$ l
不過,運動要不要喝運動飲料,也有一定的準則,「必須根據運動『持續的時間』及『流汗量』而定,」運動營養師楊承樺指出。7 N- ?/ a' Q* a0 c
目前市面上的運動飲料,相較於果汁、含糖飲料,碳水化合物濃度適中,較不會影響胃排空,小腸可以迅速吸收水份與醣類。
/ e) L% X- r3 f! P1 N楊承樺建議,從事1個小時以上、中強度以上的運動,容易因大量流汗流失電解質,除了補充水分外,建議喝點運動飲料,補充流失的電解質及持續運動的能量。此外,若不慎處於脫水的狀態,喝運動飲料比喝水更能幫助身體留住水分。
?+ N* L9 @; r* ?+ H( w& V公仔箱論壇但若運動時間在1個小時以內,且屬於低強度運動,流失的體液、消耗的熱量不夠多,喝白開水就已足夠,「長期飲用運動飲料,反而會讓你越運動越胖,」Q老師營養教室營養師張佩蓉表示。
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' p# h% [. F% Q* ?5.39.217.77:8898特別要注意的是,「運動強度、流汗量不夠,卻經常大量攝取含電解質的運動飲料,還容易加腎臟負擔,」鄭欣宜指出,尤其本身患有糖尿病的民眾,大量飲用運動飲料反而容易導致高血糖;患有心血管疾病、腎臟疾病,則容易因鉀、鈉離子攝取過量,造成心臟與腎臟負擔,這些族群都要特別留意。
2 {8 |: N6 [) R7 I$ n, m- j) k營養師們提醒,不論是喝水或是喝運動飲料,喝的時候記得要小口小口喝,不要一口氣喝下肚,身體才能充分吸收。除了運動飲料外,香蕉、芭樂、奇異果等水果含鉀量豐富,也很適合運動後攝取補充電解質 |