非常多研究都指出，肥胖可能會帶來許多健康風險，然而，許多人在嘗試減肥失敗後都明白一件事：一時餓肚子並不困難，但減肥難就難在持之以恆，長期節食帶來的壓力，是很少人能夠克服的。
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對此，日本美容減重專家推薦用一種健康營養食材當早餐，不用特別改變其他飲食、運動習慣就可能有減重效果，甚至有人成功在一個月內就瘦了3kg、6個月共瘦6kg！) _; V8 X2 v' K/ [, p2 ?7 J
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地瓜澱粉多，但適量食用卻能讓你瘦下來2 C4 W% j+ q' L6 r [5 @
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著有多本美容減重書籍的日本美容家、日本地瓜親善協會會長鈴木絢子表示，他自己已經38歲，卻能擁有身高156cm、體重43kg、腰圍58cm的好身材，而且自己完全沒有運動習慣，還能維持22年的身材，他認為這很大程度要歸功於「早餐吃地瓜」。
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鈴木絢子指出，其實在過去他比現在胖8kg，體型也偏胖，而他只是單純改變一件事，就是在早餐吃地瓜，不但瘦了下來，也沒再復胖過。而且不只是體重減輕了，就連長期便祕的問題都獲得了改善。( R6 p& F# X1 X& y E
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同時鈴木絢子也將早餐吃地瓜的減肥方法推薦給周遭親友，甚至這當中有人1個月就瘦3kg、3個月瘦5kg，6個月一共瘦6kg，而且都只是單純改變了早餐，並無其他的改變，是一點都不勉強的減肥方法。
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日本文教大學健康營養學部教授笠岡誠一也曾做過實驗，讓受試者每天吃100g地瓜持續一周，發現受試者不但並未發胖，還改善了便秘問題，笠岡誠一認為其中關鍵就在地瓜豐富的膳食纖維，有助於抑制糖分、脂肪的吸收，同時還能幫助糖分脂肪排出體外所致。5.39.217.77:88983 B1 e% l. ^$ `& f
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不過這也並不表示地瓜多吃多健康，日本著名減重專業醫師工藤孝文建議，每天吃100～150g地瓜就好，吃太多還是會發胖的。
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而過去曾有傳言指出地瓜依照品種不同而有熱量的差異，因此建議吃紫心地瓜較不容易胖，但台灣衛福部國民健康署也在FB粉絲團中闢謠，指出各種地瓜的熱量差異其實並不十分顯著，吃太多都一樣會胖：
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3 s! [/ a$ S |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 地瓜種類 | 熱量 | | 黃肉地瓜（110g） | 132.7kcal | | 紅肉地瓜（110g） | 125.1kcal | | 紫肉地瓜（110g） | 134.5kcal |
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4 |6 B& G7 S3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【地瓜熱量比一比】 地瓜有好多品種，小編逛菜市場看得眼花撩亂～～ 那紅肉、黃肉、紫肉等地瓜的熱量相同嗎？減重該挑選哪一種呢？ 【地瓜的真相】 網路流傳紫地瓜熱量很低適合減重者選用，但根據衛生福利部食品藥物管理署-食品營養成分資料庫(新版)...
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早餐吃地瓜的減肥方法請看下一頁介紹！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ \3 l- f/ T# w
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/ ~5 [0 c9 r6 g# o7 F地瓜營養超豐富，非常接近能夠補足一天營養的「完全食品」8 z$ y& n/ u/ f3 v* w# M, C& k
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鈴木絢子強調，地瓜除了碳水化合物以外，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養，半根地瓜約150g，就能很大程度攝取到這些營養的一日所需，因此地瓜也被稱為「準完全食品」。同時地瓜豐富的B群、維生素C、膠質還具有養顏美容的效果。/ K8 |) L7 g! e B8 c
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鈴木絢子更指出，他在高中時就被醫師診斷出膽固醇過高的問題，甚至被指「再這樣下去會動脈硬化而死」，後來也在吃地瓜後改善了膽固醇數值。鈴木絢子認為，這很可能是地瓜豐富的維生素E以及花青素的效果，而花青素在地瓜皮上比較多，因此他更建議帶皮一起吃。
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日本一般社團法人半田醫師會健康管理中心提供之資訊也指出，地瓜根據顏色的不同，營養也有所差異，例如呈現深紫色瑰麗外表的紫心地瓜，就含有比一般地瓜更加豐富的花青素，具有強化微血管、去除活性氧等健康功效。而這並不意味著果肉呈黃橙色的地瓜比較不營養，黃色的地瓜含有更加豐富的β胡蘿蔔素，同樣具有良好的抗氧化能力。# X2 J ^& q# k, S) s
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地瓜當早餐方法簡單，瘦身方便又輕鬆tvb now,tvbnow,bttvb6 h) l& z0 [5 R' b! C
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鈴木絢子建議的地瓜早餐準備上相當簡單：公仔箱論壇% C# g+ d5 r* K
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( X, H3 C' C' @2 V' s! @5.39.217.77:8898- 先在周末有空閒時製作1周份量的烤地瓜（用烤箱烤熟即可）。
- 在常溫下放涼後切成容易入口大小、分裝成一次份量，裝入夾鏈袋後放冷凍保存。
- 想吃的時候前一晚取出自然解凍，等到早上就剛好可以食用，匆忙出門時甚至可以帶著就走慢慢吃，非常方便。
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發表於 2020-7-13 01:39 AM
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