& x& W8 s$ E4 p4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# }0 ?6 Q3 I; m) Q7 Q
材 料
6 n+ o- Z. s$ ~3 f9 H3 q" r- rtvb now,tvbnow,bttvb鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片
6 @/ N- f" B+ m1 z1 m2 [) l5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 i+ o' U8 V p5 t% C) k
做 法
1 u' u) a( `$ c& l5 A, btvb now,tvbnow,bttvb
( ^8 k& W1 w g! R( O9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q: @; q) B2 L0 z
1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。
" R7 d! Q9 @7 |5 G: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! ^) o: |. c& D- ~! o& Q
2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水   燙 撈 起 備 用 。 8 d$ u$ V M% |' M2 V: H
公仔箱論壇! ]# A" D6 {" D- o
3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。
( D" F. J/ r7 B3 n1 c: [# A2 h公仔箱論壇5.39.217.77:88983 H5 ?" }; ^" w5 B1 |8 I5 p
4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。
$ X+ X' b: X6 ^! C+ Q
3 |2 w9 o* K* R' F+ x: S- ]( `9 b) }5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。5.39.217.77:88989 G& x( D0 a9 S
. o3 T- {: ]; U( P8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士' I9 U& p" a5 f# _5 ~5 Y4 I
揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。公仔箱論壇5 `" a5 h' _2 j0 p$ z) w' p
|
發表於 2008-12-9 01:43 PM
| 