[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb  F6 R4 Q, @" ]' j! Z0 d- V
      材料：公仔箱論壇3 N. ?' e$ m) y4 \# l  |. w( ?) e. O
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)公仔箱論壇% I, J0 Z) ^' q4 B& H! `
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( x+ o2 J3 @& i- K5 ~9 Y
　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
! W5 I( N' D, x* t4 a5 {- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；
( O" X8 I; v6 E( G( w6 ttvb now,tvbnow,bttvb　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；tvb now,tvbnow,bttvb) c' l) o) X4 x8 z7 m
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。
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' Z& x0 L3 D; Y9 m* n公仔箱論壇　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。