[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 v1 d+ v/ U' v3 |" R
      材料：
" ]! h2 W+ t# n1 b9 d$ T　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)
; A! W) a2 I, N* G　　做法：公仔箱論壇9 }. e; l9 R7 \( ?  f" [
　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；5.39.217.77:8898& G' c; w; K  e! y' [; O
　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；5.39.217.77:8898/ T# K' p2 l+ e) ^7 D- u
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
; _! }0 b( {; wtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。5.39.217.77:8898* V  L1 _  b- J9 Q: ?, t
　　
6 ?: L3 ?5 ]! M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。