[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。; e8 H  }. y% E
      材料：2 t7 r9 P7 h: o$ ]( T8 E. h
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)
) e8 U% e7 K! r5 ~8 E5.39.217.77:8898　　做法：公仔箱論壇8 j# s* O; L9 J) s/ P, _! p
　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
( {3 o/ U5 [3 ]0 ~4 o" A公仔箱論壇　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；
, G( [( l( |: a! e8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；
3 N) S0 w% N1 s+ T5.39.217.77:8898　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。* t  g, H! a; m" ^1 f
　　
4 o2 [! q2 k# R3 ?& G- ]tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。