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全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。
+ ^3 s' ~2 Y" F- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。5.39.217.77:8898+ Q: T: B9 J: j$ i1 E$ K
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; P& O g0 f1 f# s+ d: i5 K' R5.39.217.77:8898将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。 7 J7 k: j) ~0 k5 X
. q5 A" ]$ p2 n) Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 `* V9 y6 X* ?
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。. D' |7 B r1 z
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7 m; X+ i0 ?/ Q. A) k1 B) ?加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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2 x" @ o6 ]' U; I$ T: h2 @筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。# O {/ [, Z# E8 `- U+ Z9 [0 w1 t
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
! N; u7 X- I2 W8 b, l: _- a准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。' H6 d' H" c6 }1 V+ _
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# M1 Q5 ]* h0 S V* `/ i9 m2 y8 N5.39.217.77:8898放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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