描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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- ~" Q M; l9 F p+ h 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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. W$ R* i# G* r* M K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
* R' ^" B9 V( r9 D% X% x$ x( f 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 `/ g g9 B ?- Y) ]( }% _
 公仔箱論壇1 P/ M( V- C! Z, u* @! q& p7 _
以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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, E5 t# y9 u# W5 u木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb# \) Z4 ~# w7 y% O) [
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質' n, @' w8 x! Y
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ x8 c, G7 U- `' e: K& N
準備：木耳、荸薺切絲備用。) ]* o# t9 U) c& l( F; Z
" l' @! p4 j( Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻5.39.217.77:8898 y# k, X4 O3 }+ l- p7 ~
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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2下木耳
- {% u! B; C2 q C* w7 B5 o& e& h5.39.217.77:8898 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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+ B- q" b* R9 l5.39.217.77:88983放調味9 {1 v0 a! D \
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 o- F4 w* f( j+ @
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb2 I- |0 P4 o: b: W7 a
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分5.39.217.77:88985 Y5 i4 o3 h5 V# i) y6 _
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
* `& ]- d3 a) G, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m* I' p9 a, S. U( e
1煮醬
% z+ D# p" T: U, {0 Ztvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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2放魚公仔箱論壇; `( \7 n- ~6 V0 C r
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" b" e6 z2 T- `8 ]6 i
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。/ l5 s, f) `1 H8 g: U/ i
/ t ~( L; S7 W公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮0 l( Z, C' [9 w) d$ L
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
- \1 p0 I- ]( j, P; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支公仔箱論壇' F% k0 @* N5 o7 M$ n
準備：番茄去皮切丁備用。
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1切丁
; g, Y+ E" x0 `0 G 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。2 c* a- \4 ~& Q7 L+ d
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2淋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ p) u* n; [* c+ q1 v1 d9 T; ~
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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