描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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, p# b: n' o8 }0 \# U/ r. a; ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& V& ]6 M8 Q8 H- A. m
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
5 e/ p, E, X$ g* D8 M8 R5.39.217.77:8898 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, K$ j8 a, a
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。# j& Z- V( [2 F5 p# Y
2 l9 S+ ]- n$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.77:8898" b* E5 ^6 i2 d- U0 P# X" o0 V S
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb: f( T! |( O' G8 C
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
6 y' k+ B* F9 D; |2 y# L準備：木耳、荸薺切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 Q9 ~; V0 i. D1 }! S
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1燙蒟蒻
: y: ?8 b" K9 u: G7 o3 t 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。tvb now,tvbnow,bttvb y5 ~9 d# a1 e* v
/ L0 W" o$ M9 F# O$ N w% z5.39.217.77:88982下木耳公仔箱論壇. o. J3 }, `- h& A
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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3放調味tvb now,tvbnow,bttvb9 |! v! j* n0 u3 n& c
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮5.39.217.77:88982 H5 f6 Z V% a# s: u
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
, `8 k6 R1 I0 f; m$ x6 b材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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) n. e% K4 u* y1煮醬% N* Z, [6 j2 j' ~
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。# s$ z5 w+ M. T" R; F
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2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 W. r2 R5 b+ z( b4 }
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙tvb now,tvbnow,bttvb' s4 _3 d0 `: j+ _% }; @
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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+ p9 J" K% ^% k: ?7 Ntvb now,tvbnow,bttvbTips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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; Z! `% ~: O" x j1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥莎莎醬 酸辣過癮8 j( w* y, G: L) Z! p
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素 H0 H& F, V! h8 [9 O! u0 F
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支公仔箱論壇7 R" X' y( p5 y" H4 v4 e
準備：番茄去皮切丁備用。
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1切丁tvb now,tvbnow,bttvb' X7 [ `, t+ K+ Y
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
- N: i D! T( a o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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