描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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( V4 N, r+ z1 K' E# T4 U( j9 x 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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) e) |- Q8 n; ^$ H# P, s: `( ~5.39.217.77:8898 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮+ m J& W# i! l9 e3 k# T8 `
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, H* @/ ~! u. ]( n0 ~ 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。' p4 b. B0 H# a
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木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.77:8898& K& |7 B% f7 R1 N9 b. v S1 x
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質5.39.217.77:8898' Z) Y$ c4 U, ]; S' d
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c. v, K! _2 @5 i2 a" Y, n
準備：木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( O: f! l6 w7 D& @+ o
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1燙蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! z8 |: K3 X( o
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。公仔箱論壇! ]3 R( J) D, v- ]6 P9 q3 j
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2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r Z6 T: ?7 s
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# s9 @: Z5 \6 h9 a: W/ m' ~$ Z4 X
3 I8 x6 g: X* c( B2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3放調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' y1 l! e1 c- p: o% g$ s
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
8 Q* T' U8 ? F7 ~$ m+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K5 s2 C0 {/ Q0 g) S5.39.217.77:8898和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
6 X5 ^' t/ w7 \# `: }$ W公仔箱論壇魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇7 W* {9 a) x* R) a" N
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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/ D5 a: U0 c; M5 [公仔箱論壇1煮醬0 u ~2 z+ I! h
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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9 ?8 r9 I4 I; y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2放魚tvb now,tvbnow,bttvb7 U8 ^. ?& z5 p8 e2 [
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
) s6 Y0 I5 [5 Q( _) P& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 W! B5 N3 l/ I1 t
3蓋紙
) ~1 \4 q# S% f 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。5.39.217.77:8898( [+ n6 M' n' s9 |6 a: b9 Z) O/ f$ s
. N0 o! y/ x; B( q2 T- M8 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。公仔箱論壇% Q, b p B$ |" [
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇. W6 u; @6 ]0 c# ?% F
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.77:8898, } K) w, a& A
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支5.39.217.77:88988 m; Y; _9 F3 T$ I$ Q1 k, b
準備：番茄去皮切丁備用。
- {$ ?1 }0 `% u: E% ~* g( S9 ~) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M( Q# w, R; S2 [& V1切丁公仔箱論壇4 x+ L" \ f8 o7 b# ^6 H
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇' l# l' c- D1 E- S. Z* F
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2淋汁& @/ V/ I8 k6 [7 u- F( P
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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