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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.77:88984 i4 g  z( A: I* O6 z; B
                        图片:
( V, Q( o  b2 A: R, m( D, U9 L5.39.217.77:8898                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 q& A+ v& S8 C1 [
                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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1 S0 B! ^" B: U- d. E( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        公仔箱論壇* k, n" K- B3 {. X2 n6 W8 V
                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
( Y5 ^" I3 g# S& w; T  W' U公仔箱論壇                        图片: 公仔箱論壇$ P5 ?/ [9 m; R0 n
                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& X6 s% ~6 J& R1 C9 ~) g
                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆" u2 x5 n6 c( ~# |% E
木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
6 S) `4 [9 \8 M8 x6 ]材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.公仔箱論壇2 P  B9 K. u0 i9 V2 o+ t9 w
準備:木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 J; a  J* ?- s" }

  A' f. W0 @7 @# x# o1 L+ @公仔箱論壇1燙蒟蒻
  r2 S5 Z2 j) R; Atvb now,tvbnow,bttvb 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。. Q. y  @+ I3 e3 T: G- a

# G2 b$ K3 ~' R2下木耳公仔箱論壇) v/ v0 ^) [) X' t+ e6 B
 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。
' z2 V' B$ }4 A: Y+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% Y8 |5 e9 B" g4 v7 y
3放調味
3 O, @8 Z3 E! V8 M2 C- [公仔箱論壇 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。' K* V& K* p. B) j

; n% G; ~3 g  S7 i. ttvb now,tvbnow,bttvb和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
- u* W+ I# @  B; M公仔箱論壇魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分+ x+ C2 x# S( X  ^6 a; s+ }
材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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6 J' D* ^9 A" g9 X5.39.217.77:88981煮醬
3 @% `4 o5 }1 mtvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。公仔箱論壇9 n- G2 G6 i& d$ ]" h

) Q1 C# Q! {7 A$ t: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2放魚
/ r' b) ]- w  d% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。
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3蓋紙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 D# |8 h) C  g
 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。
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1 c2 a6 Z' j/ L) O' {Tips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
" A. K6 ~5 p5 h( ?7 c% Z, m( G7 Q公仔箱論壇番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
4 x2 g- _) d! f  K6 @tvb now,tvbnow,bttvb材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支4 h8 k' u+ q# N! a5 q+ k
準備:番茄去皮切丁備用。5.39.217.77:8898: t& N+ b0 _( t- y

3 y/ I' i' ~6 v) S5 h1 D1切丁5.39.217.77:8898$ Z# h$ b$ E1 d3 K
 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。
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6 B1 j/ y) N( _2淋汁
  x- T" b; A2 F" P5 f+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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