， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
" \, k3 W, U9 m6 a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
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肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
7 ?. u4 o2 L* c) h+ k* f0 E. n3 ftvb now,tvbnow,bttvb 做法：
( s9 ^1 k( V3 ^5.39.217.77:8898 1. 猪肉洗净切厚片；
" B# N* c: o( ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 红枣洗净拍扁去核；
/ w/ H9 S9 a9 `" _! etvb now,tvbnow,bttvb 3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。; S5 Y4 i `% C- R* ?2 `
# j+ V, `' @& vtvb now,tvbnow,bttvb 功效：5.39.217.77:8898 a2 H# p4 d; m. S5 P+ D1 p
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。( S4 `, r. Y8 I4 q# N: O
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. n* g; o) d- X; j$ q) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb( r" U9 N3 G! }+ B8 Q, w
. b' k1 j# a9 J- Q& s/ J. {% y8 {0 l5.39.217.77:8898 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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