， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
2 z* S* e/ W9 P# {tvb now,tvbnow,bttvb 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 [4 O5 K( @3 Y
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肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
/ S1 M$ A1 l k% P7 ^% T; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77:88984 r* V* {) F9 h9 j7 }- b
1. 猪肉洗净切厚片；
- D" Z6 z; K+ Y; o A 2. 红枣洗净拍扁去核；5.39.217.77:8898" f2 p O% Z! B
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S) j0 G! M0 I0 K: W
8 m& |- ?, e/ c; N 功效：
# `4 ^! A. I% T( C 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
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* I% l! u7 a) N/ Z2 ?) ^- H5.39.217.77:8898 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 s$ |; H# s9 r4 p
# v6 \: Q& m$ a8 X. J$ ^# \ 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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