， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。1 f: q0 b4 x, o/ r2 z3 w( U, d& M. t
材料：
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% V! R) F; o9 i+ W9 d& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" Y0 x1 ]+ A$ [1 M
做法：
0 g# \ r) h) |- V5.39.217.77:8898 1. 猪肉洗净切厚片；
K- N! m3 h& L9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 红枣洗净拍扁去核；5.39.217.77:88980 t8 V- P( J+ i5 p$ H9 Y; n/ W4 B
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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" L4 J" G- k) h/ {6 V K: M 功效：
8 l7 U) O1 d4 g3 A6 S# Q+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
3 S2 J( b3 Z5 x1 U# M# @3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {, a# F. I* {6 A
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●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb% K! ~4 ]" d; }2 G% R! X+ T2 d; J. K
8 ]. U4 _( x& c/ o) Q% s 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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