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材 料
# }) J6 w5 O- g$ p, \1 Y% ttvb now,tvbnow,bttvb桂 圓 肉 1  、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
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$ l4 r6 o- e8 e! z+ ?做 法
$ f, ?6 o, H( d: W6 F& k+ etvb now,tvbnow,bttvb1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。 ) d6 U+ t1 H$ S9 N* P: j3 X
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2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。
# L0 W& c, {( ~; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 \- X" [0 [8 Z4 U9 \
3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
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8 A( N7 @1 v) d W" Q5 e, v! xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 T& `; Y3 d1 x0 z3 |tvb now,tvbnow,bttvb桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 A& I0 Y6 y
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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