[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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材 料
: j( ]) {8 ^- a' @/ T1 E. z公仔箱論壇蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
4 G1 X$ O" G1 F% E& v1 v$ \: O  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. t7 L& l* H" }$ o
做 法
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1 n0 _0 }  w' }9 L公仔箱論壇1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 公仔箱論壇2 d- R9 Q- g9 i) p

6 Y1 P: e' i2 d& z# E6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。2 K8 s. d- U6 D( R' ~1 l1 ^

7 p$ |% [% l* {2 `# g% g( J2 s" O公仔箱論壇貼 士/ [* J6 u6 u; J7 \% r* a2 u
芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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