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材 料
. l, h5 E( X6 J& J$ t5.39.217.77:8898蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1  、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 R S3 r% ?* ?' ?* ]
& N* V) Q' ~7 U# I1 J( o6 T5.39.217.77:8898做 法, U# I' V4 c5 ?! F9 f
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- [: x r* N4 R! a$ F) F+ m1 k' T公仔箱論壇1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 ; v/ g) b* [' l8 h# D7 k9 [
) x5 j2 {5 w- U9 k/ n) w8 \2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 公仔箱論壇* o1 m9 ~7 C5 |
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ X( ~0 w, a
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貼 士
$ B% `& ^: V: I$ t5.39.217.77:8898芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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