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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 o4 m! J f7 U4 i6 T
桂 花 魚 片 1 條 、 鯪 魚 肉 2  、 布 包 豆 腐 2 件 、 蒸 魚 豉 油 適 量 、 油 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& j% _7 A4 `$ H- ]: w: g. ^5 Z
0 P/ G# V9 _8 I0 K" y0 t鯪 魚 肉 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
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. i) `3 P4 b$ d0 l ^* o5.39.217.77:8898豆 腐 調 味 ： 蛋 白 1 隻 、 雞 精 1/2 茶 匙 、  粒 / 芫 荽 碎 各 適 量 、 生 粉 3 茶 匙5.39.217.77:8898+ h$ R/ v ? ~
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做 法
0 x, x ?, B* Z/ Z) E2 Y! F$ btvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 鯪 魚 肉 加 入 調 味 拌 勻 ， 豆 腐 加 入 調 味 拌 勻 ， 再 與 鯪 魚 肉 拌 勻 放 置 碟 上 。 5.39.217.77:8898 b4 i9 R# Y4 G, ]1 M
6 |" C$ v8 M. |" N E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 桂 花 魚 起 肉 片 ， 鋪 放 在 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 開 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 至 熟 。 ! r4 n7 [7 S2 H8 q
7 D6 ]0 h4 ^1 {+ ~! Y6 _* N R5.39.217.77:88983. 灒 熱 油 ， 淋 於 豆 腐 鯪 魚 肉 上 ， 最 後 下 蒸 魚 豉 油 即 可 。5.39.217.77:8898- l& }" g1 `7 j9 T4 a. i
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- c4 q' B8 E* @- `- _; w* ]6 E公仔箱論壇桂 花 魚 肉 切 忌 蒸 太 久 ， 否 則 容 易 變 老 身 ， 食 落  口 。tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 J! `' E1 ~# d, W; l* H
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發表於 2008-12-8 11:22 AM
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