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材 料
2 Z8 X y& h* ~/ ~9 j* _公仔箱論壇桂 花 魚 片 1 條 、 鯪 魚 肉 2 、 布 包 豆 腐 2 件 、 蒸 魚 豉 油 適 量 、 油 2 茶 匙
% z! W* U! m9 t" u& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [0 E" @( Z2 a* m7 ?' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪 魚 肉 調 味 : 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
8 k! p% |( w9 T2 @" s6 K2 L0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T1 |) n" L" Y9 @, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 調 味 : 蛋 白 1 隻 、 雞 精 1/2 茶 匙 、 粒 / 芫 荽 碎 各 適 量 、 生 粉 3 茶 匙公仔箱論壇0 \$ Z' V8 v( W& r) T" ?
5 | R" r# m& c# A+ K# h J! K做 法
, s# D/ v6 g! q4 ^2 L2 r: S1. 先 將 鯪 魚 肉 加 入 調 味 拌 勻 , 豆 腐 加 入 調 味 拌 勻 , 再 與 鯪 魚 肉 拌 勻 放 置 碟 上 。 , p& ?% \& E0 N. d' T
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2. 將 桂 花 魚 起 肉 片 , 鋪 放 在 豆 腐 鯪 魚 肉 上 , 開 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 至 熟 。 0 P8 z9 x4 K( u
/ u0 o1 ^/ r3 \& D3. 灒 熱 油 , 淋 於 豆 腐 鯪 魚 肉 上 , 最 後 下 蒸 魚 豉 油 即 可 。
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3 I# }8 s5 c" r! f5 ^* h& d: Q5 |% [$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 |0 V9 H3 |! R1 P( v5 b5 F0 s; K
桂 花 魚 肉 切 忌 蒸 太 久 , 否 則 容 易 變 老 身 , 食 落 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, _1 j4 E1 a! r2 q/ u+ z7 Y7 E$ b5 ^
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