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[中式食譜] 火腿蛋香酥的做法


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材料:
5 Q( t$ X+ l4 b/ N. _9 K& ytvb now,tvbnow,bttvb飞饼:两片能做两个酥饼# q7 h3 t$ `5 h  k
鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& I; J: y7 C
配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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做法:
) K; D' [) P  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡蛋打散公仔箱論壇: _, @* e2 Z; w9 u5 Z
2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)
! n! \" G0 s; x5 w5 s9 R; }2 O4 n7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
" r  S# B/ @7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用5.39.217.77:8898% H1 m3 D: l# s6 _1 x
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- G& G. l5 o) Z! htvb now,tvbnow,bttvb5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)
/ n" A) J- d1 ^+ F2 g' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、对半切开成两片5.39.217.77:88986 _- _5 M" T: @6 J' C7 {
7、取半片,撒上撕碎的芝士
; H: L. n" I' ~/ W' _" W' k; X公仔箱論壇8、放炒好的火腿蛋tvb now,tvbnow,bttvb) R+ D9 q+ H! u. h7 f+ o
9、再撒上芝士碎
. n7 T, _1 a* b5 |+ _  t10、卷起包好
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11、我把它做成牛角形的
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. Y6 c& r, }( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)
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