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[中式食譜] 火腿蛋香酥的做法


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+ W/ o& ?( L% k, g- J' Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
( Z' x2 r) g, E飞饼:两片能做两个酥饼4 ^* R- G* c6 H' t- U$ R
鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)
0 s' ^( z, A" M配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片公仔箱論壇% u; c7 M. _% J

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! D. l( M! K7 P- B8 \7 a' T1 x. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X# S( I7 g, }0 T0 u
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. Q  j: P6 I7 w4 ^7 r$ X. n  X
; c+ E; c- ]; W" J做法:
' V# U) ^0 C" e公仔箱論壇1、鸡蛋打散
* i3 U: }7 A: j4 f7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)7 D( o* g  b9 y4 C( ?: M
3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀tvb now,tvbnow,bttvb' ~  T  _% [7 w2 Y9 H5 q8 g7 s
4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用
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1 K7 _6 D6 `. }7 c2 }( \tvb now,tvbnow,bttvb5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)5 w/ t2 c* ]2 P* ~7 k
6、对半切开成两片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 p! @7 K9 A: k  V
7、取半片,撒上撕碎的芝士# v1 t0 I+ R' O& A( s* Q  Y
8、放炒好的火腿蛋
* ~3 U$ c6 F# g% m$ e! D5 }tvb now,tvbnow,bttvb9、再撒上芝士碎) t  F' j0 q0 G
10、卷起包好
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11、我把它做成牛角形的. P. T) M# H' a* q: r5 [0 e& d
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12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)
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