 9 |+ ]# V5 [0 b% k/ y
( h/ u T V7 Y( T S3 O
材料：
4 q9 A j( l* Y# h q6 U0 V+ _7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油50g、金砂糖40g、盐1/4茶匙（没有金砂糖，我用30g白糖+10g红糖代替)、低筋面粉50g、小苏打粉1/4茶匙、蛋白两个（约70g）、燕麦片70g、蔓越苺干20g。
% P2 E y- a4 t/ p: S" F5 |% X0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; X+ u$ k: W& O0 k2 c
事前准备： m: {- ^. M4 K# |% r
1、黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。
' B- Y+ E* q3 z# [& L- L2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蔓越苺干切成碎粒。
' G! R5 k& B6 k% E! d; Y( s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把蛋白和燕麦片拌匀。
$ n- F/ X& z9 R+ n2 o" u& F" V6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f; G Z. D9 `; u! n' Q% Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 Q( f2 T6 f& s0 M+ D8 d
公仔箱論壇3 g" e4 ` f0 y. `- }
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^ n) U0 ?+ d9 u3 P
1-2、黄油、糖、盐，用打蛋器搅打松发。tvb now,tvbnow,bttvb& w/ _1 u4 Y1 R6 R- J1 k
3、筛入低筋面粉和小苏打粉，轻轻用橡皮刮刀拌均匀。
" n3 X$ i. }) J% Y( y, j5.39.217.77:88984、加入蔓越苺干碎粒、拌好的蛋白燕麦糊，所有材料拌合成团即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& n$ e! Q9 Z4 n
5、烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸，取约10g左右的面团揉圆，在烤盘上尽量压薄。
( ~! [& ]5 C' {( ctvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱事先150度预热， 整形好的饼干放进烤箱，烤20分钟左右即可。
5 g/ O) g0 |. W3 W2 p5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 Z) l9 k( s# \: k3 R& k
公仔箱論壇- n" }0 }+ ?: ^- g6 k& }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n: ]4 k- p. Q2 d' y! G" A; c
! S3 o: c: y' t/ D0 K& e/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示：公仔箱論壇& {+ |$ e) b# J* M* ^ l
1、这个饼干厚度要尽量压薄，才会有酥脆的口感。5.39.217.77:88982 Y1 n$ K( [7 U0 k! K+ h! A
2、饼干要以低温慢烤的方式，使饼干内部的水份完全烘干，口感才会松脆香酥。 |
發表於 2008-12-8 08:38 AM
| 