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原料：. K" {" c" N% {' A; S
小肋排、熟白芝麻。5.39.217.77:8898' O7 `) a* l6 B- z, r- K( x9 K
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 {, D/ Z4 b4 `4 z
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ ?: }) N0 e
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做法：5.39.217.77:8898" L( W. m8 `. d; Z
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 0 z2 A3 _- x! O/ w# Q
2、炒熟白芝麻。 0 I0 N- A5 }! P% k5 W
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% l' p& i4 @" _# x
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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