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原料：
; Y$ Y! _: u3 W+ V0 N' r公仔箱論壇小肋排、熟白芝麻。公仔箱論壇+ Z! ^1 `. L# \' \! W- \7 P9 b' U
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调料：5.39.217.77:8898( y- |$ D# L$ q: p& e. K0 v. H
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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做法：
5 h G7 |: {" c5 k5 wtvb now,tvbnow,bttvb1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
3 N7 W3 E: m3 q5 w8 o" q2、炒熟白芝麻。 7 ?- w. I* b% X3 a2 j
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& H: f) l# Z$ w
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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