一切都是藥公仔箱論壇3 ]. H4 {# `$ R f
. F( e% b9 P S7 V公仔箱論壇關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 f% ^4 B" Y$ j
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李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
& x! r7 g% Z! k7 s% t* b' u; Y( C5.39.217.77:8898聽眾：上焦。
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- Q, O' {9 q- R! I0 J5 n, n1 }" e公仔箱論壇李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？
/ O. K. e! k; [5.39.217.77:8898聽眾：上焦和中焦。
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# Z) d4 D/ @3 E7 O9 W
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。( |8 O1 S! B& ?
1 H. s% o0 L* H3 V4 q0 ^- e5.39.217.77:8898李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？) n- m' n, u) u" F7 X: Q* m; r
聽眾：溫的。
2 V& V7 e$ O- H李辛：對，是開還是闔？tvb now,tvbnow,bttvb( P! b- g+ }# ?: V( E( \4 B
聽眾：開。
) J3 g5 h! z+ }# j8 R2 x! s8 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 Q# h' t s5 x
李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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0 f9 _- ?3 k4 U5 o8 @% c3 t那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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聽眾：咖啡是濁，龍井是清。公仔箱論壇1 Z6 T) {3 Y" r$ M; d
李辛：對，哪個厚哪個薄？* W) X% y6 s& D0 ^, T. s0 m
聽眾：咖啡厚，龍井薄。tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 m5 N& D: z
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李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？5.39.217.77:8898; Y/ ?6 h1 O& E) f5 I
聽眾：肉桂深一點。
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。* A2 _* `2 q' ^
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; ]7 F6 ]/ c6 i公仔箱論壇再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？tvb now,tvbnow,bttvb" E3 R) M0 i+ V8 ^" g
( Q; o) K$ l- }1 a- e! M3 atvb now,tvbnow,bttvb聽眾：下焦。
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李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。公仔箱論壇$ V% ^9 h: J$ R
' X1 u) Y' i" q, ~淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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7 D8 A* T. e8 a0 p; S5.39.217.77:8898再問一個，醋的力量是開還是闔的？5.39.217.77:8898, O6 o9 z. T- G( j& E, @' h
4 q l1 x5 g0 ~& x( V0 D [3 ]聽眾：有開也有闔。
, d! r6 B B( I( {" m. d; }5 U李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。
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比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。公仔箱論壇6 F' w! A; D7 G0 E
1 v8 o) x& b. n公仔箱論壇醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。' U9 O- ]* G9 j& Z i
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如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。公仔箱論壇' L# T7 @- _9 m- a
, @* J9 b+ v+ c9 \公仔箱論壇這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。公仔箱論壇) Q3 B- k+ g- |; Y- ]! \7 H V
. @ C) `$ ~) {1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！! h, @3 F* N+ n; I$ C: r
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* B# m" ~& W$ v" Q9 m J2 m! ?2 i {0 n: utvb now,tvbnow,bttvb比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？tvb now,tvbnow,bttvb! v7 P6 j! k1 c: r
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聽眾：清。
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' |) u7 i3 V: z8 U- z7 @5.39.217.77:8898李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？
% d( X8 p/ @, n4 ztvb now,tvbnow,bttvb聽眾：濁，適合喝茶。2 R/ ~" ~) K$ m# _
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. y7 Z) @ u+ s, Q/ e
聽眾：茶。
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0 t- z1 s' T/ V) stvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？公仔箱論壇$ P0 L! p" B5 H4 V* C' f8 p
/ L1 b* I" \: b9 m. q5.39.217.77:8898聽眾：黑、濁。
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; V& S! f1 Y7 R4 i! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？公仔箱論壇# l5 X' A% C5 w5 H
聽眾：太清的人。
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" S' _% `5 O; J公仔箱論壇李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 [5 e" t3 E/ K7 D! n
3 e3 |* B3 F2 S" l' J% \, h h5.39.217.77:8898水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。tvb now,tvbnow,bttvb, V; r8 ?) E7 [/ j0 R
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？
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聽眾：鍋灰可以嗎？$ M4 X' J3 I0 A# y1 x
0 I0 i o Y! { ]- M a/ n* _tvb now,tvbnow,bttvb李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。tvb now,tvbnow,bttvb X1 Q. A/ ~: K4 `$ U8 \
' o# \6 e, ^1 x7 S6 W" B9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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