一切都是藥
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。tvb now,tvbnow,bttvb8 t) [# M6 g4 c5 Z& J3 M
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李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
/ h2 W) m+ z3 i2 O7 G- O5.39.217.77:8898聽眾：上焦。公仔箱論壇" u7 y/ M r3 J: y# V
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李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？! \9 J$ Y5 I: i" p% _3 V
聽眾：上焦和中焦。
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？& D, F+ W6 `8 ~7 U, A, i1 j1 @) D. ~
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。
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李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？
4 W5 x3 V1 u) t% ]5 m/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：溫的。
( O& J8 ]% w5 U0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：對，是開還是闔？5.39.217.77:88982 b! y$ Z; K' K0 E, G& v5 G
聽眾：開。公仔箱論壇- Q5 O# N2 x3 ^( F( S- O' g1 i
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李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。公仔箱論壇$ _3 P' T1 u- S2 B- }
! g, S8 C0 n9 @" Z4 U) Q eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L6 P( _+ X5 c/ s" ftvb now,tvbnow,bttvb那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& Q; d8 b" M# u n# `
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聽眾：咖啡是濁，龍井是清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! V% ]) D5 o( g5 ~. f. P: b R0 Z
李辛：對，哪個厚哪個薄？公仔箱論壇& c. X) W; Z7 ~
聽眾：咖啡厚，龍井薄。公仔箱論壇& S" }7 Q- l) W
- ]: h* X9 l1 q; L. W$ H5.39.217.77:8898李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？' i+ l8 D9 j5 j4 |$ ~
聽眾：肉桂深一點。
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。5.39.217.77:88984 u7 d$ \1 e# n% P
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？
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1 {3 W+ d6 ^- Y聽眾：下焦。
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$ ? [6 W' Y# |* j公仔箱論壇李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。tvb now,tvbnow,bttvb6 K" @' S. ~" @2 A' `/ A
5 |3 r/ R: k- S' F/ i6 Dtvb now,tvbnow,bttvb淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。tvb now,tvbnow,bttvb j( X! ?* c/ g% s8 p7 p
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再問一個，醋的力量是開還是闔的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; s2 H' R1 B1 x& r3 c
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聽眾：有開也有闔。
$ m+ N$ C) H0 s, U; ~# [3 W公仔箱論壇李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。
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比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
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G) n& X3 X1 G3 n6 i. r5.39.217.77:8898醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
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; e: T$ K; h% |7 v) b( z% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。
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0 R* c$ P2 Y% s* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ u8 i9 G$ Q1 D" p
- |% V; a+ _5 }5 h. c# E/ O% h9 S早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) |. k; e/ }! v6 Z3 r4 S6 D3 ^8 `
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比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？
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7 S. O% a4 r7 l, u" [tvb now,tvbnow,bttvb聽眾：清。
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5 J1 V7 @+ k& @5 c5.39.217.77:8898李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N& Q3 K3 |# d
聽眾：濁，適合喝茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 E9 t. r3 r' A% X( k( |/ A( X9 S
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. {9 i6 [) a% I4 S
聽眾：茶。
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1 V6 _. B d7 z S$ |6 a0 a5.39.217.77:8898李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？5.39.217.77:88983 C5 l# k; z3 j- V. `
; w% R' F) y- g- S聽眾：黑、濁。
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, G* g7 ^0 K9 ~4 ?) ztvb now,tvbnow,bttvb李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: v4 f( N I2 w& `
聽眾：太清的人。
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。" R6 m. [7 y1 [& T4 v: b+ C, @
1 q1 G$ O2 k0 S' J1 C' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。5.39.217.77:88984 b7 `% f2 w" V( v
# H- H3 a# u1 [; d; C t" B, i0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要是不巧都沒有，那用什麼呢？tvb now,tvbnow,bttvb' Q- B" S+ D( e& A! D1 a5 j: \+ |
. u: f! b8 [/ A: y公仔箱論壇聽眾：鍋灰可以嗎？公仔箱論壇8 O* u. e4 G1 k( \! a7 L. @" ^
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李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。
7 P; r6 H( C6 T( {$ y& `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 \ b! Z( r( d u
如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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