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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
( J& c' ~: n: @! d+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多
" _8 O3 K) x, s5 Y/ d, O% f8 p. w5 ~5.39.217.77:8898適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ b* @. ~. x7 q. y' X) g0 Z" K
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
X+ U! \. l; B8 S8 m" ?食材(一人份量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ C; g* d/ r4 Q
花生 2両
h( x! m6 G* g7 ?, l公仔箱論壇眉豆 2両
) f9 g5 Q2 p0 H" w+ s' f" b% q5.39.217.77:8898番木瓜 1個
* X% c: _/ T4 @ T# X8 u3 i; I. n雪耳 2朵
$ ]( \$ K0 Q" _' T" O5 ~0 C2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6粒
! b& g5 n2 N1 @. g8 t8 W公仔箱論壇陳皮 1塊5.39.217.77:88983 o+ t) j. W5 p- w2 t; i
海鹽 少許5.39.217.77:88980 I0 D- ]( x4 ~% V7 i! D
做法:
, S4 b8 U9 Q+ O1. 番木瓜去皮去籽,切塊;0 {3 q2 e6 c/ l4 Y. t$ \
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;公仔箱論壇. x! x, |" u0 m' c$ u, i2 j, j
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;3 ^' u+ I: I6 P! Q) ]
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;公仔箱論壇! h$ _- f* S. X
5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。
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