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[中式食譜] 萝卜炖羊排

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原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) }) S3 I/ B% j/ c# y$ [
羊排500g、& A, r3 L* i- e+ Q
白萝卜1000g、5.39.217.77:8898: y. p+ n" M, v
大葱半根、
$ i6 I: b- t9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块(20g左右)、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 U* B' K+ T! b. K# _. ?$ Z* X5 X9 y
花椒40粒左右、盐1茶匙。

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J1 e. |/ a9 Z& X# d& H7 w
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;
% f% \4 H5 R7 `' e  \: u: X公仔箱論壇2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;
+ n; n4 S! O" F公仔箱論壇3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;
1 v( \; f. ~5 S9 Z# N3 A6 X公仔箱論壇4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。
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备注:tvb now,tvbnow,bttvb; F$ e7 |" r1 L' M7 x
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥,如果依然觉得很腥,可以在汤中加点醋;
, ~, t3 i7 m8 P2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气,特别适合冬天食用,尤其是炖羊肉的时候加上,还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富,最好不要去掉。; R6 w) d% _2 l" O( }) f
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。
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