[中式食譜] 萝卜炖羊排

lengzaino7

, H  w! q" L8 y6 I2 Z5.39.217.77:8898) i. O/ u1 H2 T" [0 M
原料：
  {) v7 o8 U+ h" q/ P* f8 Z5 H羊排500g、! c+ A8 f+ d$ j) O
白萝卜1000g、公仔箱論壇" G9 O0 d4 W+ a- U. f
大葱半根、
6 W6 o* a% S  o5 v& a, Rtvb now,tvbnow,bttvb生姜一块（20g左右）、tvb now,tvbnow,bttvb" Z' L, D2 q8 e1 W, Z% A5 Z6 I
花椒40粒左右、盐1茶匙。1 R# O; H! [) U6 z3 L/ S. C( e
1 M. y9 m. c: P6 W* P. e
公仔箱論壇& N8 h, n; C4 r3 P) _

8 w, y- `/ E0 ]* m( ]( I5.39.217.77:8898
6 j- v& U. W7 s5.39.217.77:8898做法：
9 T' o5 N4 X" j3 ?- C+ k! ctvb now,tvbnow,bttvb1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
0 w0 ~+ o; C8 t, p9 i, u2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
+ G9 R( A0 {, ^4 J- `+ q& i* _公仔箱論壇3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
$ S# w4 e) v$ e% u4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。5 j3 s3 N6 G5 B- k

! E0 Z1 b* e4 Z9 L  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ h1 A1 z. h) e- z2 u; y% }
公仔箱論壇& S" F1 i0 d! \4 _% K
备注：) U' c& e) P* G- Q) a" z. z# T
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；tvb now,tvbnow,bttvb* R# H# G9 |# E
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ R  @  _5 @! T
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。