[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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( I+ m# ]* Y" I原料：
, ^- n' e/ {, x4 t  A" h& g- D; t小龙虾（crawfish，北美超市一般是速冻的），2 q- h) L0 }/ E
大蒜，韭菜（chive）。
0 O$ c$ {$ J( S6 [% g9 ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. U; u, T- x; i! d调料：公仔箱論壇: d+ _5 @+ z# Z2 j
香槟酒，黄油一条（butter），公仔箱論壇/ b) m* }8 c+ m+ E3 G' [/ w; c
黑胡椒，
* w9 A6 O1 B5 f$ ~- i5.39.217.77:8898盐，
  V' _0 D  b8 U! c9 E公仔箱論壇红辣椒粉（paprika，微辣）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 D0 a1 T# y. t0 K- w7 h  z

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4 p( n/ T6 j9 Y5.39.217.77:8898做法：  S! ~1 ]' D0 r
1、小龙虾解冻，洗净；大蒜剁成蒜蓉；韭菜切小段；黄油切小丁；公仔箱論壇9 F) S( S, r  q$ @% Z: W
2、烤箱预热425F；
9 E& _' [# A; Z7 w& w0 f( w5.39.217.77:88983、大烤盘中放入小龙虾铺平，洒上盐，黑胡椒，红辣椒粉，蒜蓉，韭菜，黄油，拌匀；
/ b- T( L" Z) _4、倒入一杯香槟酒；5.39.217.77:8898& ~0 \- f+ m2 ]2 v2 f9 K7 ^
5、烤15-20分钟左右至熟即可。