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[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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! o2 W& J( G# x  K原料:5.39.217.77:8898# k( I6 k  v) ~1 D0 s1 c2 e- X8 F0 m
小龙虾(crawfish,北美超市一般是速冻的),
5 @* ]  n6 ]7 `2 f大蒜,韭菜(chive)。5.39.217.77:8898. e/ A4 R" I4 m; m- G" M3 G& ?

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调料:
  D( P- t. q2 q3 v香槟酒,黄油一条(butter),3 f7 [1 C) d9 h4 S3 u9 D0 A
黑胡椒,
4 }' c) Y+ K- R, ?1 Z: V盐,
6 c3 V$ X) J4 W: m2 y, vtvb now,tvbnow,bttvb红辣椒粉(paprika,微辣)。, K, N8 C) ~) X# g) a( p
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4 L/ s5 ~) d1 e7 c3 o( K7 M5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇+ f7 L& j+ M  I/ D% P) X! g
1、小龙虾解冻,洗净;大蒜剁成蒜蓉;韭菜切小段;黄油切小丁;
+ d) Z! r; c4 b+ F. @公仔箱論壇2、烤箱预热425F;* X# w/ l: S$ {8 m% I
3、大烤盘中放入小龙虾铺平,洒上盐,黑胡椒,红辣椒粉,蒜蓉,韭菜,黄油,拌匀;
! k( @9 V: K- i( t- S! etvb now,tvbnow,bttvb4、倒入一杯香槟酒;  g' V, Y4 G5 q
5、烤15-20分钟左右至熟即可。
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