[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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4 s0 Y/ ?/ y1 g2 h6 t公仔箱論壇原料：
2 N9 L# J8 C- J8 v/ e9 V公仔箱論壇小龙虾（crawfish，北美超市一般是速冻的），tvb now,tvbnow,bttvb# A2 ?6 L$ }6 C% t3 p! C  q" g% P! k
大蒜，韭菜（chive）。
0 T8 ?6 E# t7 h! H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, a" A4 N" D) o/ u! _: G* V4 N
$ b* z$ ]1 m* c调料：公仔箱論壇6 r' v+ A; Y+ h! `4 U1 g8 i
香槟酒，黄油一条（butter），tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( t( ^$ G2 U! P( d0 L" p8 h/ g. V
黑胡椒，tvb now,tvbnow,bttvb' K3 t. j" h1 ^2 n! o, J' ?; D; z
盐，
6 p8 z/ J0 P/ N2 B! S% m: Ltvb now,tvbnow,bttvb红辣椒粉（paprika，微辣）。8 x9 _- _2 B# U

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做法：
' M& Q/ l, P$ |3 @4 u% X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1、小龙虾解冻，洗净；大蒜剁成蒜蓉；韭菜切小段；黄油切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 ~  G3 x- ^' ]  Q
2、烤箱预热425F；# r: B  M6 j, H$ U$ L+ A. k
3、大烤盘中放入小龙虾铺平，洒上盐，黑胡椒，红辣椒粉，蒜蓉，韭菜，黄油，拌匀；
7 g" R; h  c0 D0 f# }; H4、倒入一杯香槟酒；! }& X  x5 l9 b( n/ s9 l( p) d
5、烤15-20分钟左右至熟即可。