[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#( G5 z P$ V# w: m- g
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢5.39.217.77:8898( ~; @; ]3 }3 V3 E
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。) ?5 ~4 R+ n8 d7 t
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。3 \0 ?. B; m9 p# y

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。公仔箱論壇9 T3 f3 `" O5 R' ?
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 ^  g& k  }5 [7 F, J, X
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。公仔箱論壇" B0 y( ], V- e
男生版-碳循環食譜) b  D$ S- o8 C6 I, n( X
第1天：公仔箱論壇+ u/ ^2 S6 O% R7 `. m0 Z
第一餐：
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）2 ?; g  F7 z  V
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( j% H) z, X* d2 f4 m/ H: Z' u
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：5.39.217.77:8898. k) v4 h7 _, I+ C" t% r2 S
230克豆類
120g蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% X# T# u( y( h# ~$ U2 H( D3 D
20顆杏仁（10g脂肪）( L$ ^9 y  y$ r2 H5 s$ x0 [
第四餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- e. \% s9 v. R4 V
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇7 l! d. }$ I- g% ]( T" Y
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）公仔箱論壇5 C# {  T. P( l5 l
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 N" ]. d, N, u5 ]: O8 j

第2天：tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# K" M% z) B7 `2 v0 G! ?
第一餐：
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）公仔箱論壇% E$ F# l: o, ?3 k4 k2 ^: x7 K
第二餐：  v9 G, V/ F7 ]9 V, L  Z5 I9 T5 S
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）5.39.217.77:8898' Y! d0 p- x! S: C/ t. \
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb' p7 H- K- ^1 ^# Q, z
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 g: `: \# P  O) A* ]1 L
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ J- z% R$ D; ]$ B) c
230克豆類5 ^5 \; v5 ?5 j/ p# P3 A8 w
120g 清炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" E# o0 ~- g8 G5 H4 B9 a1 j
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）# S8 `3 Y" [% q
第四餐：5.39.217.77:88988 W- }1 P& }6 N$ j% {2 M
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `* \4 w0 c! P
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：5.39.217.77:8898* |' }- m; ^8 U- i
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb- [& q& }. N- o, f) X$ v$ u, x
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）7 K3 V: [8 b+ O1 R0 g/ |- S
公仔箱論壇: l1 y9 c! z9 a' C& H% S7 u7 V
第3天：tvb now,tvbnow,bttvb) b. W' r* ^1 z9 `- r, N: [
第一餐：公仔箱論壇4 |% `- O3 T. G. X! m7 ]
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 H$ K$ m6 E8 |
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯$ c' |/ t7 k1 Q* G3 `; G
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: `- ?1 e( @- U
第三餐：
230克豆類" C& @" P" e1 k3 U/ _; @
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：8 ?3 d, R4 W; s5 \& T* i$ ]
230克豆類& f" x% g. d5 A' [1 w9 W9 Z
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）

第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. D; _- O7 m, U
200克豆類公仔箱論壇9 W1 R0 n& y9 B" W! \$ w
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）- C. }! Z. M+ V
第4天：
第一餐：
300g豆類% P7 g! {# I1 M6 o( F2 j: t
120g燕麥（75g碳水化合物）3 f: ^' C' w6 e3 M4 \
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 }" A' e3 ^' U
300g豆類tvb now,tvbnow,bttvb5 U0 w2 _! W  s5 S# |5 s
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：
230g豆類
120g蘑菇清湯
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：
230g豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 N% X: _1 X( k9 o( V7 c+ u5 G6 m8 B
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類8 Z1 z5 p; h6 [: Q4 e6 _7 I
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）5.39.217.77:8898. z: l$ }! s/ d0 r; a3 S9 E6 T9 a

女生版碳循環飲食
第1天：
第一餐：
200g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230g豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 P( C" k8 m) U  _" l; Y5 f
20g燕麥（12g碳水化合物）8 G( q7 E4 k$ {1 U# G5 w
第三餐：
115g豆類# j3 b: i0 S" y: d& O
120g 蘑菇清湯& |  ~- ^5 {8 U/ j. ]
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類公仔箱論壇4 _7 e: {/ v7 S0 f% A! J8 n( U
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 E, U& }# _" V9 J3 c( m
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：( z  Y% z; {9 v
115g豆類/ M+ a$ p( G0 q. \* a
150g 蒜拍黃瓜: A9 _$ Z" U5 Q- e5 o# E! S
第2天：4 y. \7 z" m# E% k
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb: ?  Z6 Y  J2 B- i
200g豆類公仔箱論壇) g6 U% ^% ?! q- q8 e
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇" N) u# L2 R- T  d8 n4 u* f+ n9 t
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：* F8 V1 Y* U- F1 ]/ h
115g豆類  v" W' ]$ ?& H0 o
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：5.39.217.77:88987 b+ z$ s  B( X7 f0 p; D/ {; t
115g豆類5.39.217.77:88987 ~" E8 p5 T" T! X) ?6 x. O# N
120g 蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 Z8 O6 I- I, g: o
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) Y+ f" B& u/ n9 [, b
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：公仔箱論壇- l; `) ~% Y. {' p$ ~
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第3天：
第一餐：
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 P% d* ]. I
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb) C* T7 T& j; e0 T
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：0 r5 n9 @# l: Q6 p/ Q8 Z
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：. ^6 a6 Z7 F0 G8 e5 F0 h
115g豆類
120g 蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( G( P! S1 F0 j) F% E: k
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: r1 s6 T3 V6 }
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( o1 U) }0 p
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜

第4天：
第一餐：: t  H2 @, q9 z  Q; g$ ^
200g豆類0 Q$ m5 m3 y8 I2 P
40g燕麥（25g碳水化合物）! a; K5 A: o$ @
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e$ u/ V) o" c3 w7 u5 o
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) B  s. f/ K
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb9 a) q8 w  P- b( G$ x
第三餐：
115g豆類
120g 清炒白菜: [- F% t& X7 ~! h& _5 g
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：+ a- H0 }6 P3 Y) u' x  {  z
115g豆類公仔箱論壇) }& _2 j, f: }1 w  r
150g 蘑菇清湯

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