黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。 M a5 h! w @
! I* N/ C b: Z3 C! _" {tvb now,tvbnow,bttvb 1、營養豐富: r- M: O1 D/ ?% R1 m$ s
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
; d" P B" O/ X( {7 R# \1 p5.39.217.77:88982、含抗氧化劑
: M9 f* q( Y3 F' q# D5.39.217.77:8898黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
4 V# R: v. g' p& L1 }tvb now,tvbnow,bttvb3、降血壓 Q( T0 @& T! D2 Q) Y8 g* E$ i
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。tvb now,tvbnow,bttvb, j3 _! K1 ^" s% q) J( M: ~- D
4、加快消化公仔箱論壇- K; H) {; \$ `1 \: K/ M5 f7 L
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
+ t; [+ x9 K2 E5、補水tvb now,tvbnow,bttvb" N9 `/ L3 Q0 u2 n: F8 G" V
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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+ _$ N% \1 i6 i: J: Ytvb now,tvbnow,bttvb6、增加益生菌
" r; @0 y- e! Z; H黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。( t3 d4 g, W& m, Y4 @9 k9 p0 S4 R
7、促進減肥
4 p! K& N3 g& M" Z黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
6 T9 h( H J" R3 O% R) A9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、控制血糖
) {, m) w5 b; Y. x0 b# Jtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。tvb now,tvbnow,bttvb, {3 j: o! y7 ]' d: I" O- p( g
9、增強骨骼5.39.217.77:88983 l+ i, `* w$ y, Z; a
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
9 w+ O& Z3 ]0 L+ N* N1 s5.39.217.77:889810、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 f/ [0 [8 V6 n
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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