黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。# i4 d0 d. m$ y: g; ?: J/ k8 ]
3 H @, W/ y: ~0 Z公仔箱論壇 1、營養豐富
& \2 I9 j5 j, X; W! Q0 ptvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。+ u6 T& b) P( W( n1 ]
2、含抗氧化劑公仔箱論壇2 F; t" u5 y1 u' w; w$ O( }8 p
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
! G, x" f- X1 {6 \4 E' i' R* l' o5.39.217.77:88983、降血壓
! L2 i4 e5 F( p( p" g" } x& M' z高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
: ~1 l5 f X8 ^+ y4、加快消化
8 U: o, \( v, o+ [公仔箱論壇黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
* W! F( C% Z$ W: F2 h8 e公仔箱論壇5、補水
X( b' d& W( M* B9 z黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
, G6 S$ k% Y+ O; [8 f1 A( w* ^
+ T' b- p% r9 n) e0 Q( u4 O; L6、增加益生菌
5 y& L( T4 l6 x( J$ g' y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。公仔箱論壇- \! A) a% O$ ^
7、促進減肥tvb now,tvbnow,bttvb, P! g: \) R, j: N0 m+ c1 J
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。! g% A- X3 }6 a/ ^; s# ]
8、控制血糖5.39.217.77:8898- M2 P p2 B# B/ `
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 k* T7 ]; b1 A
9、增強骨骼5 ]2 _/ D( h* c
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
# x( g0 e+ ^9 ^0 C/ v+ v( @公仔箱論壇10、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb, {2 z1 T+ w9 ^4 D
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
| 