黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。tvb now,tvbnow,bttvb: {- I. \8 r; y/ h2 x1 q4 @" j. m' ?9 _
* {6 H; d- ^" G5 _- t: f) d; K: k 1、營養豐富
9 u& s5 ]- F0 D) e& F, C一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
Q* j9 u2 D5 i8 ^* X2、含抗氧化劑
' N* R& g5 f4 e7 b0 V# ^ E) k5.39.217.77:8898黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
# X$ @2 W; `: l1 n6 c s3、降血壓
7 I& }, Y5 r# s; I9 ~; ]) j高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 z7 E! H' d" F
4、加快消化
. `3 u8 e; _; W" H$ ?tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。公仔箱論壇3 S! R1 c3 P/ z# ?
5、補水
6 A/ w. V( T/ d, t( U. b黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。公仔箱論壇/ f9 x2 W# {3 I B
8 O j) W5 E$ z( g1 |' x5 e( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、增加益生菌
3 P6 B; l& R9 i: f. x5.39.217.77:8898黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
p& q2 M5 z7 N( @9 f9 R1 a公仔箱論壇7、促進減肥
7 e9 h' S+ R' M# k! s! I% c黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。tvb now,tvbnow,bttvb3 K% y# _( \) Y( |
8、控制血糖公仔箱論壇/ ^) Y6 Y8 u. w" O, r3 {3 M
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。
) x# |: r' ]6 @; v: j5 xtvb now,tvbnow,bttvb9、增強骨骼公仔箱論壇) S. ?9 |" {% t# _: J( J# X; D; n) G) G
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
- N6 \$ R0 `3 t+ D1 G3 P% Ytvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便
9 H' a+ _1 c0 g黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |