黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
: c1 g9 R8 X8 ], h一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。2 M# n2 g& b1 Q/ m8 Z% T
2、含抗氧化劑公仔箱論壇' i5 b2 v# G- n4 N. f
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
: G' R7 O, L/ k5.39.217.77:88983、降血壓
8 M& Y b3 X, J& a1 ]& p6 } G# _高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。, e9 v- M+ h0 X1 P
4、加快消化' S+ y+ C$ z* N2 e
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。tvb now,tvbnow,bttvb- u8 }' N, ]3 c& g; v
5、補水) L7 v4 ^/ c" p& I+ Q
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。; z8 b' N. n3 x9 S* ~
! L. X/ o( N3 [6、增加益生菌tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 C! P. o( q6 K' n
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
# ?% b7 J: b7 l# c+ {7、促進減肥
; @* k1 a. l6 m8 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
. J6 f) X; T6 v1 y' etvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖
Z B6 G# y1 f2 \+ i: f7 Y黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。5 n% d9 _7 y! t6 U* s
9、增強骨骼
, n2 P) R- ` V* X" T, ?; l) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。公仔箱論壇2 r' q5 r4 R2 U8 r$ l+ b. T, F
10、烹飪方便
; S/ B! G: k) Q8 a5.39.217.77:8898黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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