黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
2 o0 q% @" I2 w& n一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
1 M8 F# ^3 L, ^/ P& e4 e: r/ L0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、含抗氧化劑
( F- G K$ z7 C公仔箱論壇黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
+ e8 `. ~8 }' G+ ^7 {- O5.39.217.77:88983、降血壓
Q- o0 b O. |/ q( c( l6 y& K) d4 X5.39.217.77:8898高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
6 `( m" f% O* `" A: o2 y& B公仔箱論壇4、加快消化tvb now,tvbnow,bttvb. k# L2 z0 P" S+ F/ y- t
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。" v4 e: P- `& u
5、補水tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ H( q+ f" T( ]
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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0 S" m( J4 [& j$ |/ M$ l5 j& j5.39.217.77:88986、增加益生菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# Y. |! X/ H) Z) v
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb# y, d6 }$ F2 m! t0 P
7、促進減肥
8 d) l: B/ @$ }/ f" O$ \2 C黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
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; @: W4 ]" [: r% x; ~4 j& D公仔箱論壇黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* E8 {2 ?$ M. j$ {( C! J1 i0 ?
9、增強骨骼
8 A. X" L' ?8 S鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
+ ]+ R, l1 d8 g, W& @0 I& H10、烹飪方便5.39.217.77:8898) z$ Q/ u" ^( s% a" D. i
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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