[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
, ]# p9 ~% Z5 m; Vtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：
. h, ^- d9 @. h2 d8 c3 l       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗公仔箱論壇8 c4 }2 `. S- `- ^& Q0 f
      做法：
% G& ^% x$ B, H; W5 W6 R　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
) P3 t- b& A8 l5.39.217.77:8898　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
# `7 E2 J( U( M  r　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；tvb now,tvbnow,bttvb( `4 |. \# Z+ b7 L" L! E" z/ W* o8 Z) d
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 Q1 ?! G( {$ n7 C; A. V
      ●靓汤心水5.39.217.77:88982 r0 k4 a( e6 e7 R% k3 K* I
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。! C% Z5 S& Z  B; v4 S0 J8 c! o
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
; f  p: `( \" w4 G! T4 z$ b! s5 G公仔箱論壇　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。