番茄排骨汤
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3 G! L# \& R/ O( \tvb now,tvbnow,bttvb 主料：排骨500克(斩块)5.39.217.77:88983 y O! l2 z4 l0 l
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?% I- d$ u8 Q8 R1 q$ e
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右0 \; ^+ ~% y! V" g( K8 W4 J* y' }9 E
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制作方法：
, |4 ]& y4 O( P" v) ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) R7 X3 a0 r1 J
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。4 W: w5 W, ^ V* S+ x% ^$ @
3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
' h4 A$ v4 q3 ^0 J& _* {( l 4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 ' g$ p% \/ I: F4 G
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
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小窍门：
c* K0 E4 {' I& }& R0 t番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。公仔箱論壇* o( I) R1 C2 H9 f3 R
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荷包茄汁炒饭
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5 g ^0 z6 m8 O" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：米饭250克、鸡蛋100克
, F4 |- U8 v( d* u u4 v 配料：番茄50克、葱花少许5 `- y2 f; O6 E3 j
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量- `5 C( j O2 s# I3 l3 X2 K: `" R
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制作方法：! ?4 p5 F$ k3 z8 X) V& Q
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。8 L) l2 J, O O7 V6 p+ V+ v# l
2、 番茄切小粒。
* v& W9 _7 A, e! N5.39.217.77:8898 3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。5.39.217.77:88981 P r2 D, e9 n: }% u
4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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- U$ [1 f; O* \, a: f5.39.217.77:8898 温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
' h+ @/ k/ S# _4 ]1 U, f 小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。公仔箱論壇# A( P- S3 o$ K4 T% m, R' w0 K2 K
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$ I* y" c" o, N* P& ]) W( Y+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ g& ]) W$ G4 n' o
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煎双蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 k; |# y* h+ ~2 L# j
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1 i% b) M! N5 r! p: _# O0 R# Y) y5.39.217.77:8898主料：鸡蛋2个
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制作方法：公仔箱論壇5 g0 M) V" ^6 S. h
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
# j' M, K/ a1 K, U. C2 ?( j! O 2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 5.39.217.77:8898. @( b: U' Q5 v: u! ~% s! y4 U
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。公仔箱論壇& _( m: l* ]# g4 r
小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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