番茄排骨汤
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主料：排骨500克(斩块)
& H4 p2 I5 G) J! ^5.39.217.77:8898 配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
) ]' M1 \- [" E9 q8 f: p1 F' E公仔箱論壇 调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右0 \& ?. s+ \* [: E. s) V
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制作方法：
9 [( F0 h% E# Ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。. G* w/ ?% x+ ~ N
2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
+ o/ f, Y. U b ^% W$ g 3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。1 G( O4 j* @+ C
4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
( S. q" ^+ E$ ^5 W. Y C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" J* g+ J# S5 ~
小窍门：
* z; Y: Z! R0 `; Y0 J8 r- K- Y3 `' z番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( S/ p/ S" Q1 w! K
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荷包茄汁炒饭
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4 Q( z" M' _. @: s& X5.39.217.77:8898 主料：米饭250克、鸡蛋100克* {2 j/ C) u9 H1 K, b- M6 `
配料：番茄50克、葱花少许- I# {/ `7 X" W* r4 z8 v
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量
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8 H& C& y: y, h! x( k' L公仔箱論壇 制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb ^+ N& ^6 R$ ^0 l) j
1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% V/ \8 z6 l" D( u* y9 r# ~) b$ n/ [: y
2、 番茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ }& P. D2 g/ A2 Z7 V
3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
1 n8 B5 q* q7 C* X4 h# A( D 4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: p% Y2 O: K$ Q8 j0 O4 N
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温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！tvb now,tvbnow,bttvb3 J: n5 P% G* j1 s% U
小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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; D+ l: G' ] Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎双蛋
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8 f9 {* X3 ?7 C1 I9 }, g主料：鸡蛋2个( j2 [ x/ F2 \2 s- x
调料：番茄沙司20克: T( S l% T- l6 M# {7 d! S
* K; K2 P1 D7 w8 Q 制作方法：
* E5 l% N4 B; \1 S 1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
1 l/ [+ x! S" n9 r5 [5 R5.39.217.77:8898 2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* @6 R; o5 K2 O5 F/ l
小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。 |
發表於 2008-12-5 08:42 AM
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