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材 料 :
4 d) W/ P+ b$ }, w8 x0 r& {tvb now,tvbnow,bttvb2 兩天白花菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" ^3 }& a: ]2 W2 M
1/4 杯麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ H6 T. i3 b H! {3 R
1 茶匙糖
3 E! R3 p$ v( H6 e7 N) v4 片生薑
1 @: j1 ]% I; Y# y2 Y. p2 {4 杯滾水
: T9 M3 n/ W8 o公仔箱論壇1 張砂紙tvb now,tvbnow,bttvb& x9 }. G* n* n0 y. r# w
1 茶匙雞油
5 N) `, L5 M% Q% w5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙紹酒
4 G! V1 w4 x9 o- y5.39.217.77:8898鹽適量
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9 ~0 O3 u1 m: w公仔箱論壇做 法 :
4 d) u* B h" C( `2 F h(1) 冬菇盛碗內，用水沖洗一下，加水過面浸至發大(約需三小時)，剪去菇蒂，倒出浸菇水留用，冬菇放回碗內。5.39.217.77:88988 g6 }4 g; B( B/ Q" q
(2) 加麵粉在冬菇上，以手抓勻後放入筲箕內，用水沖去麵粉，菇面的雜質會隨水沖去，菇身變待潔淨，燉好的湯便不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K w! m8 v* x5 r$ }' G
(3) 燉盅內放下冬菇，拌以糖及雞油，倒回浸菇水，再加薑片及滾水四杯(或多些，以能浸過菇面為佳)，蓋起，以砂紙封口，
+ @# E8 g, ~, y7 }( m1 J公仔箱論壇 隔水用大火蒸三十分鐘，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% l7 y! R+ {. F- Y2 \
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! l5 J; ~# ?7 p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
3 k. j$ ~. B% ^& h2 {(1) 如欲以上湯來燉，可用一杯上湯加三杯滾水的份量。 |
發表於 2008-12-5 08:16 AM
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