膳食小課堂——藥知道" R9 T& p$ d/ S- q+ Q; w$ L
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~, Y& Z4 |* D% z2 p- n* `
* |+ i8 y5 x' b7 {/ G; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥食簡介
- s, G8 X9 ^9 R$ S" p! z; p/ @公仔箱論壇當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。公仔箱論壇- N* a* B M( c* I3 h
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。公仔箱論壇, D2 e4 T, s9 k$ j8 y/ f
 基礎知識一覽
, l/ n% F* h, C/ y" w公仔箱論壇別名/ Z8 a m( X6 T& z' h" T( ~3 l4 q
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
0 x2 S: ?2 E5 n1 n4 }7 @8 O公仔箱論壇 | 性味
) g' t( G! z/ L4 G( e; j5.39.217.77:8898 | 味甘、辛，性溫
' O0 Y& I" l7 |. ptvb now,tvbnow,bttvb | 歸經* |" n/ r7 n! Y$ w* X2 I% W
| 歸肝、心、脾經
: E; P* V6 b4 E- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 功效
' @7 a* h- j5 v" ^* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 補血活血、調經止痛. c8 a; {& F6 E" G' A7 J
潤腸通便
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小試牛刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 e' J2 m' o4 _' ~1 A' Y, a: [) q
01 調經止痛
: }! X% q# L; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
$ {( s/ `% s8 t# \3 s& \3 o+ y5.39.217.77:8898熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; [3 m3 |6 N; f4 j# ^
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02 活血化瘀
" K% k8 N2 }1 N9 O當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
0 p+ V: }& K( M* x* f5.39.217.77:889803 潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 R1 b" g2 Y9 R B$ K& A
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。# |$ a4 b4 Y, b5 U4 _( R! r7 V
 04 美容養顏5.39.217.77:88980 f$ s& C/ T# i- |
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
; C: L- s1 \6 Y7 B4 T- C05 抑菌
: i# g3 o0 [7 y" z公仔箱論壇當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜
- a" q* b/ j# R 四物番鴨湯
3 _. C+ _+ C2 u7 P' o! `. T& ^4 O<材料>tvb now,tvbnow,bttvb' w9 c2 e. D" F
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
8 J- u, @7 Q% k0 b4 {<做法>
, m/ n8 ?" E4 \. m4 C1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。5.39.217.77:8898) m5 Z' r1 k5 C' [8 l
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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