膳食小課堂——藥知道
, R8 K1 |$ T* v& o公仔箱論壇Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
- o- h8 ~- ]& e! L) k' a& C! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S- W A* U, T# \ A6 q3 w藥食簡介
. L3 N! v- z1 N1 H( f+ K! Q當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
+ ^0 E3 M G* w* s( P公仔箱論壇常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。5.39.217.77:88989 n: J. y6 f- z i+ u
 基礎知識一覽0 Z4 X, C8 A7 `. T* ?, Z: S. m1 y
別名
. w- J5 ?0 N/ ntvb now,tvbnow,bttvb | 干歸、馬尾當歸、秦歸
, S/ g/ T" K4 |! R% e | 性味& F% `, V/ K$ C3 ?8 Q `5 I# T! d
| 味甘、辛，性溫5.39.217.77:8898: t2 P" a/ g& m. ^
| 歸經
$ d, X/ R N# ]4 }% I4 P z | 歸肝、心、脾經
( E+ T4 H9 [! ?# t7 D9 _ | 功效# Y, i5 C9 U$ x; \4 c3 P$ b0 T
| 補血活血、調經止痛
% ~( R8 I. S- p# Z5 K公仔箱論壇潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb, x% q1 ]3 j( R1 y$ ~) T
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小試牛刀
( z* x* o2 v' ?/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 調經止痛tvb now,tvbnow,bttvb& [- c: s; u, q9 I
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。tvb now,tvbnow,bttvb0 R, |4 T. X# t7 K$ {% {
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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02 活血化瘀公仔箱論壇- h1 [- _# L; e: [
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。5.39.217.77:8898: I4 Y. D" ]7 `+ v% D
03 潤腸通便
/ ^* b" Q# D: c; J& a當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
$ A w$ l6 w3 c1 B8 |公仔箱論壇 04 美容養顏: _5 |- w% b; y7 |% f$ H! [
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
" V9 \/ E. L' C/ C05 抑菌
; B, G# _! ^) N- H" p- ^3 y當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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3 e1 |& M! ^6 [% |5 w' a膳食食譜
& d) {" T; X& H5 w& _$ b5 |6 B' [8 I; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四物番鴨湯
) ?/ w8 J: X. E2 M. e* a- `' \9 r5 H公仔箱論壇<材料>
: f9 j! E. ^' j; G/ Q2 U* q' i; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 _5 u# ^& a4 \" }7 I0 o9 U
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb3 O9 }) ?8 A% W
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
+ E. o+ Z, Y( ?! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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