昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
. F% ]6 s. H3 X) ^) g今天就上火了
5 k B9 ?) O: G1 O+ M/ e5.39.217.77:8898昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了公仔箱論壇. l0 ?% c: f h1 r$ z) }
今天就上火了5.39.217.77:8898/ h1 ^9 A+ x4 o H
一年365天，天天水逆
0 L& i( H' q7 J- ^, g全國14億人，人人上火
8 ^3 ?- k3 V8 D- I7 X6 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( [8 c3 e+ |' Q: L- Z
上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
$ D, q5 i7 l, u x4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上到嘴上起泡，下到菊花傷殘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' \2 x1 C8 O1 S
無論是牙齦發炎還是長痘便秘tvb now,tvbnow,bttvb! V j; `: }, T E# Q
都是上火的鍋
& B% N, m7 ~' W# y( P; F* Htvb now,tvbnow,bttvb 人究竟為什麼會上火？
8 x) K C9 b1 \' P+ ?- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火還分不同的種類？tvb now,tvbnow,bttvb+ q) e' Q5 L! w/ B8 _# Y/ x
到底生活中哪些東西導致了上火？tvb now,tvbnow,bttvb+ `: A1 `& H. m2 D* V2 k
怎麼做才能有效地去火？$ ~' x# b! ?% q" a; j" Q4 E
 上火，究竟是什麼火？
" b3 j3 h5 |3 g! H; e. H公仔箱論壇其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。8 R# U- X6 J" p9 F
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
0 u; V, z3 Z) S( l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [. A6 u. T1 L. }5.39.217.77:8898 這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！tvb now,tvbnow,bttvb- H6 \ @4 J+ n- u7 ]
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
8 ~; s8 Z% K. T! J9 q" G應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& x9 j/ I, X; E( M
 但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。tvb now,tvbnow,bttvb. A: {7 r1 m. ^" ]6 }7 ^
公仔箱論壇, @4 O& B4 m0 s1 q: M
不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
# j) X! O" |) [0 L+ vtvb now,tvbnow,bttvb 這些表現全都是上火嗎？
# s" `) i( q ~5 I8 i( `* A$ _8 {: ~7 ttvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血
# X b& S5 L: N. K牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. J: k& C7 G7 H3 O: Q
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。5.39.217.77:8898% ]( x) q1 o) j" U
另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
) O' Y6 Z$ [' d$ P" L+ z) G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
/ J, q: P7 ?+ E# q公仔箱論壇5.39.217.77:88980 I% {; P! m* L+ F6 ^+ w3 e2 c" E% ?% `
 嘴上起泡、爛嘴角
" J7 W. V" ~# V+ l8 l5 m2 L8 A0 v& J公仔箱論壇嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
' k- Q- n5 Z* D; x! V- y% f而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。tvb now,tvbnow,bttvb" L- M4 C/ f4 P
 口腔潰瘍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- e! T/ H! m, {
 tvb now,tvbnow,bttvb- X$ Q4 ]3 k, L/ A/ m
口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
) F$ C1 _2 @; }7 J# L有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
) H h9 C9 J( x$ l6 B/ Itvb now,tvbnow,bttvb如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。
$ k/ R+ Q+ h% P5 W$ x/ T% b/ T1 U公仔箱論壇但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
2 N7 N- e1 l K4 G3 J6 b長痘
6 @3 y3 A7 h9 Z# O( I+ ~ }5.39.217.77:8898 痘痘學名痤瘡。 O& r O: R# M' L
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
( f6 g& l+ B2 f% @" l& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
3 b0 K& d4 N& N2 ^$ P5 mtvb now,tvbnow,bttvb研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇; X7 l/ k) B/ _ {$ E3 S5 L
' @5 }6 p3 Q% i. y& o" U* Z因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。5.39.217.77:8898: x, o3 N. M# L: H! F9 d+ h
咽喉痛5.39.217.77:88982 ?6 X: K" O, {2 C# m( S! ^
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
5 Y5 N# d" ~2 U# t% m' ]但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。公仔箱論壇) x( w! g" k @
 流鼻血; J# N8 l% s; w/ z2 o
 比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。公仔箱論壇: C6 d7 J. l( O: ^: U1 c. Q
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
% w2 w4 _: q9 O9 Z3 b
7 B. j% \( G5 b; ~. I7 b$ f體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。
% H7 N6 i: b- M- n+ @此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
9 C) @0 E& z5 v. m+ E公仔箱論壇最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
7 s) p5 k, K0 J# stvb now,tvbnow,bttvb除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。, ]5 m+ v& i. N/ y+ V2 c3 u
這些食物都讓人上火？
0 U9 F$ ?# N2 @- ?公仔箱論壇吃辣上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 C) Z( t! E. M: K
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
& i1 ^# B) l9 d' l1 A# K0 y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。7 V( ]6 J* ~$ T5 D5 O
 辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
( y6 a5 O& j+ z公仔箱論壇即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。tvb now,tvbnow,bttvb! f8 w( J4 _) s2 V3 q
除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
. K8 X L7 y8 z5.39.217.77:8898吃牛羊肉上火？公仔箱論壇7 o* @. v4 c% I P4 \4 r& ^
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。5.39.217.77:88980 ?4 }2 t# g8 N# i3 z
 肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
; E2 u# q' x" m% u8 m$ H" L/ c' ]相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。
) r. D+ d$ Z' M# m1 U( K公仔箱論壇吃水果上火？; Q) ]8 f; T0 O5 k) E1 [& O
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。) u( K8 K( Y& v
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
# [. [" Z$ h, G: b" ]6 N5 N8 Ltvb now,tvbnow,bttvb吃巧克力上火？9 Q1 d: [0 D* K0 @ K4 g6 f
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。+ V7 {- p& f, v
 嗑瓜子上火？
* o& I' m. B$ e9 T公仔箱論壇吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) X! E1 ^! D/ |& J6 J0 ^. x! T
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。
% j" q m& S. |2 y5 U- t) vtvb now,tvbnow,bttvb同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 D; f4 C% e7 V; }
吃火鍋上火？
. [( P5 C- O# Ntvb now,tvbnow,bttvb牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
. d" j$ x( z& N) W% |- w+ |9 Gtvb now,tvbnow,bttvb  食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。5.39.217.77:88980 V3 M6 ]5 c7 ~3 A0 l p. Q
很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
7 M* B; ?7 ~& ?1 ^" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火怎麼治？0 U2 j( z0 |) N9 O; E/ p' b
不用治，健康生活
9 j( w; A$ ^; N, atvb now,tvbnow,bttvb「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。
3 a2 w+ X: Y" b: b5.39.217.77:8898靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。公仔箱論壇! r8 Q: m1 f* Z
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
1 J$ G' R7 G ^! K5.39.217.77:8898至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。公仔箱論壇8 U! r: F& c0 T, n( G
如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。公仔箱論壇7 X% ?! M7 T& D+ {* m, i) B; t
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。 |
發表於 2020-5-25 12:54 PM
| 