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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝7 f$ a1 l6 ?: ^/ b, b
今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ e5 {- p' o+ T1 m/ v( C
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了tvb now,tvbnow,bttvb6 C. P4 [# |. ^0 r; V
今天就上火了
) x# F& w1 u" x- Q3 @! U5.39.217.77:8898一年365天,天天水逆
8 [1 E/ l* @) U! z2 b" P公仔箱論壇全國14億人,人人上火公仔箱論壇2 q6 t# w1 ^' ^; S( `7 b9 Z1 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- h& C- @* v; Z: I1 N
上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
/ n7 a6 }9 o' n1 m上到嘴上起泡,下到菊花傷殘公仔箱論壇6 F0 P2 K! {( K$ q) w/ W
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
: P$ s% [& X; w! ]# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是上火的鍋tvb now,tvbnow,bttvb" @+ ]2 a7 ], O5 ?& T; n
人究竟為什麼會上火?tvb now,tvbnow,bttvb$ s  J2 O: g" I6 P3 b
上火還分不同的種類?
/ m) e0 k) Z& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到底生活中哪些東西導致了上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h  q9 T5 `7 I: C# B& Y
怎麼做才能有效地去火?
9 W  a) n+ g$ ^: N. e- f% G上火,究竟是什麼火?
0 ~+ i# j5 W9 {2 [) |8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
( u  P3 ?2 a5 g4 k從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
' }: [/ ^' i" G) V, E* T1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) p4 [4 k6 r( i
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
" M: Z7 d; Z! Z- K古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。. N% v' J; N1 f# d- H6 I
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。tvb now,tvbnow,bttvb( f7 n6 x# v( Y. U
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要, u$ x7 C# W1 z  f/ D
這些表現全都是上火嗎?
6 y% _! H* I" }# s4 @5.39.217.77:8898牙齦發炎、出血5.39.217.77:8898" g6 b0 J, `0 t
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
( B( V5 J2 B& ~8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
  }8 I3 {* y' J& L8 L另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。公仔箱論壇/ ?1 A, s. \) I- R3 o3 o8 Q2 n
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。! `9 m* A- a( U
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嘴上起泡、爛嘴角tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 S- B  h  D, p/ k
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。公仔箱論壇% f& y# V) R# }
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。+ [* n$ H8 n. N3 `4 O5 J+ F
口腔潰瘍
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) _  [0 A$ f4 B, A5.39.217.77:8898口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
! a5 E' _2 }( y, Z0 A# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
0 }7 X- U$ w: @8 D# ~/ z6 M5.39.217.77:8898如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
2 h/ B! S; D- \2 f- D) t/ R% n  F# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
  ]  |- u! R& D  ^! z2 T長痘& p" J1 _$ d4 I. a( w$ R9 l
痘痘學名痤瘡。
- v2 m6 ^9 c1 u4 t" R4 [. g! ttvb now,tvbnow,bttvb本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。公仔箱論壇& c2 p8 j0 Q  d- y6 B0 @# d, [
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
4 K( v! r  u; ~, V1 H0 ]tvb now,tvbnow,bttvb研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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  W* Z. a" q2 n1 k4 Xtvb now,tvbnow,bttvb因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。公仔箱論壇9 K1 O+ m4 Y$ p$ Y' M1 S7 o
咽喉痛5.39.217.77:8898  g* Y9 \$ C, v4 s4 Q
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
% {9 o4 Y. d) P公仔箱論壇更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
+ x( x. h# _/ c# `$ }9 X0 L" ~0 T5.39.217.77:8898流鼻血5.39.217.77:8898" H) X1 |3 A% `- d- [& k: b' `
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
5 h" u# C) S. e9 R, [2 ]4 K公仔箱論壇為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。' v! X) N8 ]. F' e9 {

% Q' l/ T2 Z: s9 h- W5.39.217.77:8898體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
$ }3 m3 k; a7 r7 H3 `  U此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
' g# `! x) ?* h3 p9 w0 q最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
8 \$ y' S9 X5 |, x/ a& p5 ~# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
) t( b/ R: z( U- S7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些食物都讓人上火?
1 z  b( X- p, @% w* N/ Z公仔箱論壇吃辣上火?0 B4 D8 g; m8 d% X; `: F2 w
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。公仔箱論壇; c- [$ ~1 \8 l( i% Z3 X
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。5.39.217.77:8898( ^/ q$ n/ p$ D+ B1 \$ Y) Q" k
辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
- @' ~" t6 L6 q6 d# @8 w4 w5 ]公仔箱論壇即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 c3 q5 k: ?" N( r1 |- W3 h4 u
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
9 T5 t8 Q6 q7 p5 j; m9 e( V! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃牛羊肉上火?% g+ E, Z; J+ P2 Q6 N. T, E
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
& @' K7 w; @  w1 S0 `+ Ntvb now,tvbnow,bttvb肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。
- U9 A* V6 q8 T# Ttvb now,tvbnow,bttvb相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
0 q) c+ W) k: {/ n8 I吃水果上火?
, D1 E, _- p2 D" V; Q; G* Btvb now,tvbnow,bttvb桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。
, D" `5 U7 f1 Z, i  q0 p* }3 ]/ }& h如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。( c8 D- J/ h" C8 k
吃巧克力上火?tvb now,tvbnow,bttvb( u. b' S* S% q& K
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
- ]8 i8 K, e. |. {! o公仔箱論壇嗑瓜子上火?
* Y* U/ h* k9 F' q) Z公仔箱論壇吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。公仔箱論壇  h! m# q  w4 M4 o; e9 ?7 @
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 ]7 N+ A. w
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。tvb now,tvbnow,bttvb% D; i6 V! k1 r* m, R3 J
吃火鍋上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. f8 R, T. ]* G- r9 {" `
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
  ~7 a- j% U0 s7 z. X% p* t食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ }% T( C5 ]' {$ {* d+ w0 B
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。公仔箱論壇* j! ^/ R/ G3 u% [/ C# |
上火怎麼治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B! y6 c2 n. j$ I! H
不用治,健康生活! F$ Y! G( Z; @5 M0 e7 F
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。) L6 P+ H9 n/ N% L; O& Y0 _  o
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。" O! h7 |. ]* \( u
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
. `/ u7 Y6 T. d- ~5.39.217.77:8898至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。+ M$ z) T" b  B7 X
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
6 N& G4 w4 m  d. M8 N( Q公仔箱論壇但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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