近年来，灵芝的抗癌功效不断为人们所重视，很多灵芝产品也不断面世，什么灵芝茶、灵芝孢子粉，甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代，灵芝就被视为“仙草”，证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤，是一款地道且美味的药膳汤品。# M5 L8 f5 l9 M2 ?
材料：紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）、光鸡：1只、淮山：20克（约10片）、枸杞：一小撮、红枣：4粒、元肉：6粒、水：8碗(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb' S7 R: W k: U/ A! K
做法：
$ l& c# d' J# ^) J# W9 d! R' `公仔箱論壇1. 鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水；tvb now,tvbnow,bttvb% D# E& }* m, g" R8 K% r
2. 灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
$ D3 j! H8 f. f* B+ N3 ?5.39.217.77:88983. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。
* @1 o! ?! s# |! L公仔箱論壇
6 u4 n7 t D5 Z5 etvb now,tvbnow,bttvb功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。
, N% C8 W1 N) Y& e8 o! K dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u9 @4 v+ w( y0 R! k公仔箱論壇[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |
發表於 2008-12-3 01:23 PM
| 
