近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。
) j) W, l7 g* F8 V# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)公仔箱論壇: I# V" @5 n* W4 |$ M
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `/ D' I B4 o) e, b O- }
1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水;
: O$ T) y' a' U+ O! v, W5.39.217.77:88982. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;6 e' `4 ^7 B3 W0 ?& P, q" s
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。4 a( a5 s- u" A* {
5 G! g6 A' @% _# X5.39.217.77:8898功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。tvb now,tvbnow,bttvb! V$ Z( U y( A
7 t3 } {! q/ t& U' \" O/ d1 k5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |