【材料】. [* G: M N: R
瘦肉三百二十克5.39.217.77:8898, k* G. f8 M* D- q: l1 _# c
海帶二十克公仔箱論壇5 O/ o( V& Z* s3 ~
浸發冬菇五隻
|) [1 ]" `# @# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb( M) Q- F7 w( Q+ E$ T# j0 n, D, f7 }, V
青甜椒一隻
8 A3 z Q1 J) K, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻
9 n& y* `8 @6 s1 v8 e" S' k公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
2 t" L* E: J& [+ [6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* o2 u( ^3 ?7 y0 K
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【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb6 v' N, l8 R7 T; r8 b& l# J
生抽一湯匙
$ j7 w8 r& s9 F; [ ^: @8 H砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 |) t+ Z$ y3 J
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n# p! }* U4 f5 b1 o7 k' W
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.77:8898! x! B# Z( H% T8 K" Q7 I. x6 f
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m( k+ [* U; }
公仔箱論壇) @, [1 }. p- G7 n. F+ U5 z
0 c4 N: f* G& i【汁料】
+ W+ K/ `3 w/ y4 ?, I清雞湯三湯匙
8 L# Q9 Z5 B+ K& Q5.39.217.77:8898生抽二茶匙
5 Q5 s. A) j2 y7 q6 {6 D) P* W4 }砂糖半茶匙
8 r+ T6 O0 W" f7 o- g5 T公仔箱論壇麻油半茶匙5.39.217.77:8898. Z" p- a9 m6 a
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l# ^7 W- }/ j, y5 X5 f
生粉一茶匙公仔箱論壇% T3 O L6 o5 q& Y1 y
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【做法】
, j, q" L1 j& O+ H1 u( r: ~* v7 [8 p(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。' a* K5 o% F4 ~1 A7 ^% E( x+ M
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 d6 h8 X9 q2 ?; F( Y
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
+ ~6 D+ I) B0 G7 P+ Y公仔箱論壇(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.77:88986 I% O5 h/ g: C" M. j* s
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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