【材料】
9 n: L# R/ J5 _: a2 q瘦肉三百二十克公仔箱論壇9 `$ _* ?2 ^* ~9 X+ t
海帶二十克
2 h9 w, k( J) @/ l$ L浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 ]$ }1 [0 K; v, k% I) u
榨菜一兩; m2 f1 [( M6 \+ i# s2 u
青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. G/ N4 u ?& z! w% W2 F
紅辣椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb& Z% m& j. p$ Q
蒜蓉三茶匙3 D5 ^9 {: e+ g6 J
薑蓉一茶匙( H+ @* J: _5 D3 @9 F
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【醃料】. c& ^4 s' e: `* P7 ~
生抽一湯匙
M- @$ Z3 h* _+ Z) }砂糖半茶匙
; R' H* i3 h: n+ n8 atvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) f/ Z1 W, R
胡椒粉六分一茶匙
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【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 R9 |1 m$ P3 s$ M
清雞湯三湯匙
3 q5 k* C, H0 |! J5 S) H, V+ ^( s9 ^生抽二茶匙/ j$ ?. o6 n# y% D! s
砂糖半茶匙
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胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898$ `" R9 M+ k5 \' a2 E8 q- f
生粉一茶匙. h' |0 u8 ?' Q$ u$ p6 R, O/ n
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【做法】
! k" W7 @0 C3 s. [. c5 B公仔箱論壇(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
3 Z8 e7 }/ v: N* D公仔箱論壇(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
8 J, @/ `& R+ o$ d. h# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
- t4 `9 ?+ p8 r# u( x& @(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb: u) V5 {- w! ?" v* t
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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