【材料】
, L# M" d& \+ [4 ]1 r3 e% o( C Rtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克$ X. R B. g" O3 A. z. t2 R: q+ `0 Y
海帶二十克
# u, S0 {* m# ^# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
9 j* x6 f( `0 M1 \& b公仔箱論壇榨菜一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 q8 _$ E* z2 p% p) V. R: M& V
青甜椒一隻
( V8 V U5 E% _# I: N6 F0 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: b' F8 p A
蒜蓉三茶匙
9 k p* p! o9 n1 ?) k2 j% p* d薑蓉一茶匙
* |8 ~+ r+ {' e. A* }) g8 H$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _3 W+ k2 G- ?* D! U t) o6 ~) `4 y【醃料】" n6 \1 @- y: r9 T" _- x
生抽一湯匙公仔箱論壇0 d5 x. Z* u9 P! q" z5 G. F
砂糖半茶匙
. f9 f( c# ]- I* H: f7 `6 Y# [麻油半茶匙公仔箱論壇6 c% I) M+ l9 a1 q+ ^
胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇2 y& ~$ k; a5 t8 s4 c3 I
生粉一茶匙5.39.217.77:8898' R; G- _8 ^( p7 s5 g5 j$ u
Q$ k) c/ Y: H, n. Ytvb now,tvbnow,bttvb
# x) {- }: f2 s7 B5.39.217.77:8898【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb; g2 z0 p5 J# ]/ D/ z W( y
清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E k$ y; I; l
生抽二茶匙9 M3 u3 J# t% d
砂糖半茶匙5.39.217.77:8898' ?9 E! v/ O' i) X0 [- z; k
麻油半茶匙9 Q* [# V7 k* @# G3 r
胡椒粉四分一茶匙
: T* l# I0 b, Z/ I" q* W# u, S生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 n* \- l7 t8 [) v
$ |" M" _" I& R公仔箱論壇公仔箱論壇2 Q" ^0 J7 Q3 \4 |3 \3 {2 V
【做法】
% y8 r U& G' @5 c# h5 h3 L ~3 C5.39.217.77:8898(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' u: _- o8 {9 f" z3 u
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。5.39.217.77:8898* E% C1 A% l1 D9 S; m
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇( k& L6 r- Q- ^. q
(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.77:8898 U1 Y1 b6 t( h$ N/ ]
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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