[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

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【材料】& W$ ~8 s& z  P: P  ~" X$ e
瘦肉三百二十克
) R7 i& a& B& I" O& D7 C海帶二十克
7 s& T, ~% ^& @% @9 m3 ]5 V3 T5.39.217.77:8898浸發冬菇五隻
/ C( }/ l7 U* W& @4 ~5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩
+ r4 @5 z& K( X( |1 U8 e+ p公仔箱論壇青甜椒一隻9 V+ F( V5 s9 P/ {
紅辣椒一隻5.39.217.77:88987 c$ z3 Z6 W9 h% H
蒜蓉三茶匙% o, c7 y& G! G/ L8 v" k
薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 f! X5 T8 H5 S$ G

# X! t! [, j0 W1 ^- J: O/ f【醃料】
" ^. y1 B: \- R1 j2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
" S) q( J/ \& _. x. M4 V7 u% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
) @) `, I, L9 t! U1 D5 A: j6 h麻油半茶匙
4 a" L2 Y" ~4 P9 s/ W胡椒粉六分一茶匙
5 j, V' w$ _/ @& C$ N( b生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- k8 p. G/ Y+ H3 K

7 K, ?2 E" G( Q( k( Q5.39.217.77:8898
& Z& B9 A1 u0 e+ x. U【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb) c* j5 G. |7 n. L2 V
清雞湯三湯匙
/ y; t9 W+ `0 a( p+ h" u5.39.217.77:8898生抽二茶匙
. e+ i% T) |( \8 s" w: x$ B砂糖半茶匙
$ d  P0 [* q1 t! t6 S2 |麻油半茶匙
% K: _0 n2 k1 `: v% F5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 N0 E3 M' F5 p2 R0 O
生粉一茶匙! B8 o5 b* O7 x) o! B& l

# j! _1 Q8 `! A7 _. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G1 ~" A- A: b5 h. q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
% U9 n0 P. N$ J! h! i2 y% Gtvb now,tvbnow,bttvb(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb% h- y3 z3 V& C% s# r+ s
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。- O2 d  w, O! e: i) k% ~# ]
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。5.39.217.77:8898; H+ l# [6 n! I2 \
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
, P% r& w4 o$ x8 W' ~5 ~5 b7 btvb now,tvbnow,bttvb(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。