【材料】
% O% J5 H m" m# a1 f0 N瘦肉三百二十克
0 A, b* P" g3 `7 x$ [- M% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶二十克
6 G) j r! W" O# `( o1 _. gtvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻
3 z9 w& k2 A. ~9 e: I榨菜一兩公仔箱論壇* Q, }" A7 k9 z0 n
青甜椒一隻
) }$ T) }/ P T7 b$ ~( Z- dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻5.39.217.77:8898. O6 c k" M! @0 ?
蒜蓉三茶匙5.39.217.77:8898# V: @2 u+ r! y2 t5 V
薑蓉一茶匙
F/ |) r- B8 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ K+ u' L, y6 a
【醃料】公仔箱論壇# _7 \& c6 U. r# y9 c! o
生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D3 Q! d/ S) s7 W, @4 o% C# r( N
砂糖半茶匙5 S0 \& P" ?3 f
麻油半茶匙
6 a: a5 I; f% Q/ k4 V胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇 l$ j( K* Y. q! I D+ {
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 u+ U7 n. ]3 U* Y+ ^( t
; T' y% \7 Y. ~* I* e+ V公仔箱論壇' [1 |. U& k0 {0 y! _. l1 V
【汁料】
) [3 S- D z( V k, ?1 wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙
) I" b3 p/ i. R: J1 ?公仔箱論壇生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h' k+ A$ Q4 \3 z
砂糖半茶匙
1 Q* ]1 v3 g% {( J, V0 r: N7 I5.39.217.77:8898麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H: \/ A) v6 M! o
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H4 H" L* q+ E1 @2 \
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i: y7 k& {8 R+ J1 J$ A
1 q2 Y2 W- |; Ytvb now,tvbnow,bttvb5 b1 B9 L/ Z: t( i3 F" t/ C" Z
【做法】
; w" ^# J3 ^" F# K(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇! ~& P5 I8 ~; w, Z
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。公仔箱論壇0 A$ `+ T' \) s# |$ K
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb% q6 h6 h* S5 s" w4 I' g
(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.77:8898+ Z( i+ X1 j. t2 I6 D+ Z5 ~
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
| 
