 / U) o/ t: K3 c% z
) W4 E9 W! `# c! ltvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 R+ f# ^% x5 e7 l
% N( r0 y& o# W+ u5.39.217.77:8898豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙5.39.217.77:8898- J* l, I" C% g* W$ M
tvb now,tvbnow,bttvb/ p( l1 m& ?+ g# U |2 m
做 法
3 F" E% o% l7 z" ]; c* |; F, q0 l* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。
2 N8 B( O- O3 o2 }* z2 G% L) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L+ M% `4 {0 t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 1 s8 m7 _) ` q; g- l
5.39.217.77:88988 P D- y, ?# ]+ z+ O, b
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }! }3 }% X/ A. i# |
5 y% Q5 [7 w5 T: U7 P; H8 A3 r
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。
7 ?. J$ K0 J$ @/ M% w/ o( N$ Z+ s( j4 atvb now,tvbnow,bttvb
& e+ ]7 Z4 ]: ~% k2 `1 k* f5 Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士% {' @" w+ T9 C9 U& Q
加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。5.39.217.77:8898! l; s* p3 h: y! j8 ]- ?- H+ x
|
發表於 2008-12-3 07:39 AM
| 