: s) b$ C1 z& B4 d1 u5.39.217.77:8898
. b5 k- a8 ]; U4 o0 A6 g. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇6 f" y0 N2 x5 L' ?( d7 ]) C Z# K
 : ^/ [. K! T c4 ]
豬 骨 / 瘦 肉 各 8  、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙公仔箱論壇/ T+ z! c4 H. c- l5 v
公仔箱論壇; }. _) K, }6 Y
做 法
5 h7 W4 i6 ~2 Q7 P5 a. U: G! j1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。
- p9 i# Y/ @9 A" M公仔箱論壇
1 j v2 a7 S/ f2 z. C2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 5.39.217.77:8898" H' l( p4 H% V1 i* ? @0 n
, ], `/ i) ?; o% `" K9 S
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內  水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。
+ Q: S( F: o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. h% x! T3 P+ u9 M) @, N* B
4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇5 t; X- e& _1 T; d9 v7 s9 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 f( a* W2 c) J- Y* `
貼 士. Y' Z. _1 D* @8 [
加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。
' O4 W8 s& u7 F5 w3 c |
發表於 2008-12-3 07:39 AM
| 