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: }# h% U* P) h材 料 : 5 \9 B9 P; ?) I; S$ o$ n* E
3 兩豬展
. j$ }' [ L( g% R: ~1 o8 O5 錢麥冬
2 G/ @- O1 g9 f# q1 R" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 兩雪耳
7 U8 C$ K8 U& N) Z2 utvb now,tvbnow,bttvb5 錢南杏
6 R; R9 o% {; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 錢北杏 9 e X& i( r8 S+ u
3 錢川貝 (打碎)
" |, o/ z3 ^# S: {% B5.39.217.77:88984 粒無花果 (開邊)公仔箱論壇" v7 v6 i. i c" Z3 G2 R
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: b' t/ }6 \ |8 h! A2 L" b- V做 法 :
$ I9 U" {7 C" o: I% j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
* ]! a1 @1 d# K3 z(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
q; V" v% ~, }4 N( r5.39.217.77:8898(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。% _" F( G2 \! i6 h
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" D3 V5 X# G4 Z9 r3 |2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" C* w" W* f. Y
備 註 :
& a' w; b2 a# c$ A. k2 U5.39.217.77:8898(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。0 e5 E. V" c$ m6 m3 X
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。1 q# u$ Z4 d4 q
(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
4 A: ], X8 L2 W d. N: M7 S; @ 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。4 X; G) n* r% V# Y2 ?& D! Y
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。5.39.217.77:8898& L% _6 r- l! ?& {* I$ C$ w
主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
+ S) u8 I1 V0 S1 T9 p; E1 m(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
( X2 M, p0 Q- B0 l% ^ 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
) x. J f: c. a5 s u( P2 d; o3 W公仔箱論壇(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
: J% d+ \. d2 M( t: C: p公仔箱論壇 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。! X, H4 I1 `9 n3 S. w9 U
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; r2 _) v- c) ^- L8 C
而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，公仔箱論壇6 R8 C% n( n4 y7 ]: G( }5 v
過量會導致呼吸麻痺。
% w! I7 k) a2 x- \2 jtvb now,tvbnow,bttvb(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 i' m2 p3 c& p: y, e( l0 I* ~
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，公仔箱論壇$ F* u* W2 w# Y8 v& m/ O$ X Q
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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