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公仔箱論壇. I, u( \2 Q3 Z: C
材 料 :
6 j1 K) y% }0 A( w! H% `公仔箱論壇3 兩豬展tvb now,tvbnow,bttvb% s% z) ~, ?' D' y7 M4 W+ _5 ~3 W& m
5 錢麥冬
2 h J7 Q* g4 q$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 兩雪耳 / L8 {' X6 x8 @7 W4 d
5 錢南杏
2 x: Y2 E k4 p7 _" W+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 錢北杏
& d; h0 N: T* Y, N" G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 錢川貝 (打碎)
7 u N j6 y4 j$ @! Z4 V4 粒無花果 (開邊)
' b4 A+ i! C" l5 Y8 F) a) U! y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 C5 J; d Z
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做 法 :
$ m+ Y+ T9 A) u$ P(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
# x9 u5 E) q/ c& S5 o# Z5.39.217.77:8898(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 R2 N: j1 Y$ e- i
(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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9 y% w$ z1 s( m/ Qtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 |& l3 _' \' g. l
(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
, X* r* U8 E9 Z' \( Z4 I(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
4 e+ G# [7 ?- c4 f- C; o6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
9 e7 K8 O, R, W2 f) o' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。5.39.217.77:8898+ j! ~; W7 ?0 ~% k4 s5 @
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
9 W7 ^5 u. M) f, C公仔箱論壇 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。5.39.217.77:8898& r; W1 `9 q# Z* J* w/ o* b0 e
(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。$ c4 U1 M7 Y% g0 S4 e b. w
用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。, [( s* N6 l( E* b" _
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
, o6 p' H( V/ N- R# w: p4 a公仔箱論壇 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ P1 `) c$ L* \& z3 J- m- D
(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
t, l+ }6 q8 r$ j5.39.217.77:8898 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，
( @- t Z9 E+ s5 p7 r ^# D 過量會導致呼吸麻痺。* }: \ O9 F# g7 e* d9 t5 k5 |1 f
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，5.39.217.77:8898 o y; l% w+ Z$ P. G
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
& S; l( Y6 F9 n5 W: Y 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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