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材 料 : 公仔箱論壇 l% P6 m6 G% I$ a5 r. p' l5 F
3 兩豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- y! y+ @/ C+ x3 {
5 錢麥冬
4 E' V( o# @: C5 n M1 N! I, I5 X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 兩雪耳
. C' h5 I" y' J' I, \; M- @- e; I5.39.217.77:88985 錢南杏
. ]' ?2 B+ v% J( M0 ttvb now,tvbnow,bttvb5 錢北杏 5.39.217.77:8898& r) Y& G' W; ~' e. u' |$ Q4 B
3 錢川貝 (打碎)
' _8 f# F0 d" F/ J! T: n1 r公仔箱論壇4 粒無花果 (開邊)tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 {; O# m+ V) M' a+ o
3 M d/ x1 q& \" T# ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ p7 [- d$ `; p4 |, X h* u3 T6 J
做 法 :
, J& |) R u- y" [(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。2 U% c. ]/ ? U( ^5 b3 ?9 O
(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
0 d* `5 z0 U3 u; G$ i6 a. s5.39.217.77:8898(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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. O) a7 o h" e6 U# g5.39.217.77:8898備 註 :
) S; }: o3 [ a2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。8 P) @3 R! P7 v" U: ~: D8 s
(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。/ f+ Q* g& {/ I3 i7 d5 f
(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 f) q( e% f+ k; v; v1 Q& U
痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
( a7 a5 C! k0 x- i% `% O8 _# V4 Stvb now,tvbnow,bttvb(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。5 K$ t9 i# a( K: B1 |
主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
1 ]4 q/ t! t d4 B(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
$ C- ?* S5 r, ? D0 L" itvb now,tvbnow,bttvb 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。
! p; J9 [7 w d5.39.217.77:8898(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
/ k9 r; R6 x2 P4 P 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
* h7 ?5 l$ _% ?) n4 g( U* `8 K& |tvb now,tvbnow,bttvb(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。
% l7 u$ P& ?1 _. {* c1 u 而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ Y5 ?7 P; u2 a
過量會導致呼吸麻痺。tvb now,tvbnow,bttvb- ?# N( G# N: d
(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
' E8 S/ a7 Y) B; ^1 j5 O- v 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
9 v1 f: n9 r) w8 e0 ^" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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