[中式食譜] 酸辣榨菜肉絲豆腐羹

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材  料 :
8 Q: z' Z% n% `0 T# z8 e5 j2  件豆腐
( B* W/ m3 H0 l3 m$ D, ]5.39.217.77:88981/2 杯肉絲公仔箱論壇# n& Q" E4 n5 `
1/2 杯榨菜絲公仔箱論壇$ F; H  r  s) Z6 o7 Z" @
1  湯匙荵粒
* O- D6 ^  |4 b/ F" d0 k$ |tvb now,tvbnow,bttvb3/2 杯上湯
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1 g, E+ A6 n8 b! P0 W8 @. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :
5 g. R+ X0 |! t1 t# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3 茶匙糖公仔箱論壇% _; z0 z( q, o3 `0 d, K6 E; R
1  湯匙水; m" r4 D( ?, ]. \2 @7 v" n. e
1  茶匙生抽! h$ P* |/ {! w
1  茶匙生粉
* M1 Y9 `2 C0 Q0 A+ i, ?/ m5.39.217.77:88981  茶匙雞粉
% U; z) w. m! L3 V4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉各少許
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( Q. v4 V* g4 E  N  ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :
" f/ X9 S% @2 M  b) {4 [5.39.217.77:88981  茶匙糖3 z4 J' c, y" x. j( a" w  a2 B
2  湯匙醋5.39.217.77:8898! N# ]0 f" O2 c2 I5 `
1  茶匙麻油
! k, \* \" h. v/ M5.39.217.77:88981  湯匙辣豆瓣醬( s0 v" y& }5 B/ w
胡椒粉少許0 F3 K* W) C  @; e6 c1 J
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公仔箱論壇! L/ j8 s1 n% P) \* ~% ^# ~9 y

. R  S4 i( _! G+ k+ c公仔箱論壇做  法 :
* [  }5 Q2 x. _; J3 d1 I0 m; @(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。5.39.217.77:8898" @1 N& t. n8 ^+ c/ ~- A
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，( q0 g" @: }  O% O6 H. t' \" X
     再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。