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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 u& C. M, s* j( S
洋蔥 1/4顆
, \6 ^: B; ]8 E9 C% p" u8 ~公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克
7 T! |. E2 J ]. H8 L# m4 D4 M蘑菇 50公克
8 b; V. M$ V0 J小番茄 50公克 公仔箱論壇4 U& Z$ G/ p1 Y# q
金針菇 50公克 公仔箱論壇# x7 U" C; o1 ~! D1 ~
香菜 20公克 5.39.217.77:8898, B/ x$ w: A. |- h; i2 ?( y
紅辣椒 1支 - V( F$ D2 q G" |5 H
檸檬葉 4片
+ N( q! v; c- W/ S2 @香茅 4片
3 p/ W r4 A( D4 D3 ^, |: o水 600㏄ 公仔箱論壇" m5 s8 m% _4 _* J/ k" P
椰奶 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 Q. x" q) A5 s
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# L' U3 S- K, Q( Z- W4 O) S公仔箱論壇【調 味 料】 公仔箱論壇6 Q1 ` ^' {5 q s+ |3 |
辣椒粉 3公克 5.39.217.77:8898- O/ f; J( r* l
魚露 3大匙
; O" M+ W* H& g檸檬汁 2大匙
8 F: {; y% D- U+ Q" o8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 1大匙
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【做 法】
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1 r) _. i8 ~+ w, C公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，/ ]7 f+ P2 f6 W
去蒂後切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S' w- C2 u4 S$ W0 d, g
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
9 ]1 x* w2 l1 ]4 ?, Rtvb now,tvbnow,bttvb 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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