人參屬五加科植物，原產於中國、韓國和日本 等地，味甘，性溫，喜陰涼，具有大補元氣、調補五 髒，祛除邪氣，明目益智、復脈固脫等功效，是「百 草之王」，也被稱之為「東北三寶」之一[1]。人參在抗擊新冠肺炎危重症（內閉外脫證）也發揮了作用。公仔箱論壇, m, i4 w9 B" v
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, @. ]' v' H q$ S- v人參的活性成分是什麼？( Q3 M$ J5 f' k& g1 T) T% A
當前對人參成分研究主要集中在皂苷類、多糖 類和揮發性成分，其成分還包括蛋白質、維生素、和其 它化合物等，最主要的活性成分為人參皂苷。人參多糖內起重要作用的是人參果膠和人參澱粉兩種物質。人參皂苷屬於糖苷類化合物，由糖和苷元連 接形成，其中主要活性成分為人參三醇型皂苷 與人參二醇型皂苷。人參揮髮油的劑量不同，產生的效果也就不 同，少量使用時具有興奮作用，適量使用時具有鎮 靜作用，大劑量使用時具有麻痹神經的作用。
$ d& r& @5 l+ x- w9 Z: i) j; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參藥理作用有哪些？公仔箱論壇% y+ S% V: a) P$ ^. \, |# N9 b$ m
1. 抗衰老作用
, G' D. ?; R9 h$ O+ P8 w6 vtvb now,tvbnow,bttvb人參多糖具有提高SOD等抗 氧化酶活性和總抗氧化的能力，其中酸性多糖作用明顯。人參皂苷干預腦 缺血再灌注損傷模型大鼠後，MDA含量顯著降 低、SOD含量明顯增加，提示人參皂苷具有較 為確切的抗衰老作用[2]。
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+ P: }3 t0 B4 b) ?# Y5 v2. 抗抑鬱作用5.39.217.77:8898& Q5 P( U( b0 [- z* R" j
人參不僅在動物與細胞實驗中 有明顯效用，在臨床觀察中也發現了能夠有效改 善絕經後抑鬱婦女的症狀[3]。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; ~7 c) Q( [# a! a1 |* B
3. 抗老年痴呆作用) x6 T& F$ [6 |5 ]/ F, j" _
人參可輔助治療老年痴呆症 並且有明顯的臨床效果．其機制可能包括通過干 擾p一澱粉樣蛋白(AB)的沉積、雌激素樣作用、抑 制tau蛋白的異常磷酸化、調節中樞酶類及神經遞 質等方式作用於老年痴呆症【4】。+ \) A& j1 E7 o! n4 W
4. 抗動脈粥樣硬化作用
; a4 I5 b+ F& k公仔箱論壇研究發現M2巨噬細胞可能對動脈粥樣 硬化具有保護作用．由此推測Rbl通過誘導M2 巨噬細胞極化可增加動脈粥樣硬化斑塊的穩定 性，說明人參對心血管系統的疾病高血壓病、冠狀動脈粥樣硬化等都具有良好的治療作用[5]。tvb now,tvbnow,bttvb: f" x k6 B/ b% J% s
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. x0 _- |( b/ b) |) ?公仔箱論壇5. 抗骨性關節炎作用公仔箱論壇 E; Q* D4 ?( `# p( s
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人參對關節炎、骨質疏鬆有一定保護作用，人參防治骨質疏鬆症的機制極有 可能是通過對維生素D的調節實現的[6]。
8 v. h& V7 A; B9 m/ c$ E2 D$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 抗腫瘤作用公仔箱論壇- x/ w1 \9 s2 q5 m4 i! S
人參皂苷的 糖分子數目會影響抗腫瘤的效果，即糖分子越 少的抗腫瘤活性可能越好，反之則越差。
+ `: P& f3 Z$ a; N8 ?1 I使用人參要特別注意哪些方面[7]？
& m/ \8 G0 a3 r1 x+ m" F, H d6 F5.39.217.77:8898雖然人參在保健與治療方面有很強大的功 效，但是其使用也是有禁忌的，主要有以下幾點： 1. 中醫認為，實證忌服認識。此外，陰虛陽亢、 骨蒸熱潮、咳嗽吐衄，肺有實熱或痰氣壅塞的咳嗽， 以及肝陽上升、目赤頭暈等均忌服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" T$ w! x8 U$ R
2. 人參能增強心臟自律性，提高心肌興奮性和 收縮性，並有興奮中樞神經系統的作用，能誘發心律失常。因此，心律失常患者應慎用。5.39.217.77:8898$ B( [, a8 K6 U2 A! ?0 r Y
3. 人參可導致神經、精神系統 不良反應：如易醒、失眠、神經衰弱、 震顫、欣快感等中樞神經系統興奮 和激動症狀。故精神分裂症、狂躁症、 癔症患者不宜服用。- t. d- L; `8 a1 C( |
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在中醫方面，人參不宜與藜蘆、 五靈脂同用。服人參當天或 24 小時 內忌蘿蔔、茶以及辛辣或刺激性食 物。
5 Q* U. h- Y0 S3 O% k5.39.217.77:8898人參與某些西藥混用時，存在禁忌，可能產生一些較為嚴重的不良反應， 甚者可能導致死亡。 1. 人參與抗凝血藥、強心苷、鎮靜藥、類固醇 等具有拮抗或協同作用，使用上類藥物時不可同時 服用人參。 2. 人參不宜與單胺氧化酶抑製藥呋喃唑酮、帕吉林、異煙肼、苯乙肼等同用。 3. 人參與苯巴比妥、水合氯醛等鎮靜止痙藥合 用，可加強中樞神經系統的抑制作用，故須慎用。
% ]! y3 `" o4 n$ L9 I9 J5.39.217.77:8898此外，孕婦、哺乳期婦女及 14 周歲以下兒童不 宜食用。建議使用人參前一定要聽取專業醫生的建 議，不要盲目跟風。 |
發表於 2020-5-7 12:53 AM
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