蛋包飯 7 n% A9 r4 ? d6 U, I5 f: |
材料: 蛋 2個
3 {% S* D* c) X: ]5.39.217.77:8898白飯 1碗 洋蔥末1/3個
5 @+ f# c" z' k7 j; }5.39.217.77:8898青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙5.39.217.77:88985 w0 T; T9 O2 V |( M, Q2 N: t
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適) H0 R0 T& n1 X8 w0 [
% w. u7 f s# s8 \5 g醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.公仔箱論壇, U$ g. B9 U2 q& ]1 A
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2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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0 G1 [: o" G! r3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |