蛋包飯 I' F3 ^' F8 z9 @; m& ?! M
材料: 蛋 2個 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ z, _5 M! J% C/ T/ k1 S
白飯 1碗 洋蔥末1/3個tvb now,tvbnow,bttvb) L" \5 ]2 v% j* Y
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙公仔箱論壇, Z6 L+ l% H {( d+ u( k: A
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb- v" R3 `' {6 o$ ]* v8 j9 _# N. Q
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獻汁:
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5 p7 t& L w' etvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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5 _- z$ t9 q) ]- z' b- ^/ ` P3 X2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |